孟薇自发的站在叶子川身后,如以往那般帮着叶子川布菜,却并没有夹一只小龙虾。
叶子川自从小龙虾上桌就眼巴巴的盯着挪不开眼,既是觉得今天人多,那小龙虾的分量比昨天还要少,又是希望孟薇能如以前那般懂得他的心思,给他多夹几个,最好是吃的最多的那个人。
只是没又想到孟薇的筷子连最远处的菜色的夹了,却单单忽略了他昨天怎么吃都吃不过瘾的那盘菜,叶子川不由面色一黑,看也不看孟薇,径直拿着筷子埋头吃了起来,甚至连嘴里吃的是什么菜也不在意。
坐在一旁的护国侯与护国侯夫人自然见到叶子川神色变了,护国侯夫人有些疑惑的给叶子川夹了一筷子红烧肉:“子川啊,你之前不是说这厨房的手艺好了,红烧肉也比以前好吃不少,你每日读书辛苦快多吃点。”
孟薇听到这话差点忍不住笑出声,想起她之前偷偷发现这位小侯爷看的‘那种书’,还的确算得上辛苦,不过孟薇觉得这红烧肉应该是补不了他的‘辛苦’,最该补的是肾。
然而孟薇没有想到,她即便是忍住了没有笑出声,但却被坐在叶子川对面的两人给瞧见了。
南宫云恒向来不是多话之人,见此只觉得孟薇毫不做作,却并没有点破,但楚惊风却不是那种会‘体谅’的人,因此毫不顾忌的问道:“小薇薇,什么事值得你在那偷笑?”
孟薇心中暗道糟糕,因为刚才楚惊风的一句话让席间所有人的目光一瞬间都看向了她,这种万众瞩目感觉实在是如芒在背。
叶子川眯了眯眼,眼中露出耐人寻味的光芒:“你刚才在笑?因为什么事?”
“奴婢奴婢只是见到主子们吃到奴婢的与林婶亲手做的饭菜满意,故而十分开心,这才一时间喜形于色”
“真的?”叶子川表示不信,随后目光一转,开口,:“给爷我夹那盘菜。”
目光直直的看向那盘小龙虾,寓意再明显不过。
孟薇本来就没想要阻止叶子川不吃麻辣小龙虾,之所以刚才不给叶子川夹是因为这小龙虾并不怎么下饭,说起来倒是更为适合饭后吃。
这也是为什么孟薇会明明炒了一大锅小龙虾,却只让人端来了一盘。
只不过有些话说出来别人不会在意,还会以为是你有意阻挠,因此孟薇依言给叶子川夹了两个小龙虾:“小侯爷,要奴婢帮您剥虾吗?”
“爷我自己来,你帮着剥可就没兴致了。”
楚惊风本来来护国侯府看叶子川只是其中之一,至于这第二点则是因为他也是一个吃货,故而见到叶子川点名要小龙虾,当下也毫不客气的夹了两筷子,自顾自的剥着壳。
护国侯昨天可是和叶子川吃过那小龙虾的滋味,说实话,护国侯昨天也觉得意犹未尽,今天本以为能吃个过瘾,却没想到只有这么一盘。
现在看着叶子川左一筷子,楚惊风又一筷子,那一盘小龙虾瞬间就打开了一个缺口,当下护国侯也不矜持,也跟着一筷子下去,不光给自己夹了不少,还体贴的给自己夫人夹了不少:“夫人,你尝尝这个,味道很是鲜美,你一定会喜欢的。”
侯爷夫人低头看了一眼碗里那红通通喜人的小龙虾,虽然看着的确很有食欲,她也相信侯爷与自家儿子说的,但是她可没忘了最近在减肥
“夫人,怎么了?这壳要自己边吃边剥才更好吃,你试试?”
孟薇在旁看着她犹豫,心中便猜到一二,那小龙虾虽然美味,但是看起来油汪汪的,且这小龙虾即便再小也是肉,而侯爷夫人只不过才开始减肥一周罢了,想来是怕吃了这油汪汪的小龙虾不但减不了肥,甚至还要还会因此而增肥。
这么想着,孟薇淡淡一笑,走到她身后,微微俯身附和护国侯:“夫人,侯爷说得对,这道菜味道很好,况且别说看着一盘菜很多,又有点儿油,但却并没有什么肉。夫人你近些时候吃多了清淡饮食,偶尔吃点肉食也没什么,大不了待会吃完饭,奴婢再为夫人准备一壶普洱茶去去油如何?”
这几天日子以来,侯爷夫人不仅在菜品上被孟薇征服了,就说孟薇给她指定的减肥餐虽然只有短短的几天,但不知是错觉还是真的,侯爷夫人就是觉得自己身子好似瘦了些,让她对孟薇更加有好感。
故而听到孟薇这么说,本还在犹豫的侯爷夫人当下也不再矫情。
将小龙虾掰开,鲜嫩的虾肉露出来,配以香辣的汤汁,一口吃到嘴里,口感上柔嫩,味觉上刺激让侯爷夫人点了点头,有些惊喜:“侯爷,你说的没错,这个味道真不错,小薇,不知道这道菜叫什么?”
“对,我昨天都忘了问这道菜叫什么名字了,小薇,这是你亲手做的,你应该起了名字吧?”
叶子川这才想起这个问题,知道名字也好,他以后若是想吃就可以直接说名字。
“奴婢想好了,这道菜红通通的很是喜人,故而奴婢取名叫做麻辣小红虾。”
“麻辣小红虾,名字虽然算不得雅,但也不俗气,朗朗上口,让人记得住。”
孟薇尴尬一笑,这还是她刚才临时想的,要不是顾及这古代龙指的是坐在最高权利的那位,她也不会这么临时改名,不过好在大家看起来都接受这个名字,孟薇也就不担心再乱起个别的名字,至少这个名字与原名相近,以后就是叫差了别人也只以为口音问题或者听差了。
好吃的东西自然有人赏识,等到吃了一轮下来,四皇子看起来依旧优雅温柔:“没想到这护国侯府的菜色竟然御厨做的都要好,看来我们日后要常来这儿蹭吃了。”
“四皇子说得对,这夏日里总是热的人没有胃口,但是没有想到这儿的饭菜反倒让人胃口大开,看来我以后也要经常来了,只希望到时候你们可不要嫌弃我。”
虽然护国侯不是那种喜欢炫耀之人,但被和叶子川同样嘴刁的楚惊风夸赞,他自然开心:“哪里哪里,你和子川相识多年,子川在外边多亏了你照顾,你要是想吃随时来我们都欢迎。”
很快小龙虾就被扫空,即便其他人有些意犹未尽,于是其他人便转战别的菜式而去。
等到吃完,护国侯招了招手让人将菜撤下,护国侯等人才起身,孟薇便只见又有一人捧着一小盆东西而来,因那上边盖有盖子,故而一时间见不到里面是什么。
似是闻到了什么味道,楚惊风抽了抽鼻子,有些疑惑:“这味道怎么这么像刚才那道麻辣小红虾?”
“楚公子,你可真厉害,第一回吃居然就记住了这麻辣小红虾的味道。”
孟薇在旁适时的打开盖子,又给几人面前各放置了一杯冰镇的葡萄酒。
楚惊风正有些可惜那小龙虾太少,那么点肉不说,最主要是五个人吃一盘,也不过就是尝尝鲜罢了,现在见到又捧上这么脸大的一盆,顿时开心不已:“我正好没吃够,没想到子川你这么贴心,让人专程准备了一大盆,看来可以吃个过瘾了。”
即便已经吃完饭,但是他们以往都是吃个七分饱,更别说这小龙虾的个头再大,剥了壳其实也没多少份量。
叶子川最最为喜欢葡萄汁的,喝的时间长了,都能够凭着经验,看一眼果汁颜色就能分辨出是哪一种水果。
但是今天的这杯果汁看起来颜色比之以往深了不少,且带着隐隐的酒味,叶子川不由皱了眉头:“这果汁里边,你加了酒?”
孟薇一愣,目光看去,见到那葡萄酒不由笑了:“回小侯爷,这不是果汁里加了酒,是奴婢想着小侯爷喜欢葡萄汁,也喜欢喝酒,故而就想着用这葡萄试试能不能酿果酒,已经封存了好些天,刚才奴婢尝了味道还不错,小侯爷您也尝尝。”
“葡萄酒?你个小小丫鬟居然连酒也会酿?”
“这酿造果酒其实也是奴婢摸索来的,其实步骤并没有谷物酿造的那么繁复,而且刚才也是奴婢个人的感觉,要主子们说好,这才是真的成功了。”
叶子川被孟薇这话取悦了,端起杯子轻轻嗅了嗅:“这味道虽然没有酒那么浓烈,但是看起来倒是赏心悦目,我就给你个面子尝尝。”
淡淡的酒香伴随着葡萄的甘甜味美,叶子川只觉得口腔中弥漫着果香,那醇厚爽口的酒味与以往他喝的酒都有所不同。
以前他喝的酒大多是浓烈的,这还是第一次喝到这种算不上烈酒,但却也是那种兑了水的酒不能比拟的,更是和那混合着果肉的葡萄汁不同,而是一种让人自然而然觉得舒心享受的感觉。
看着杯子里棕褐色的葡萄酒,叶子川无端的觉得有些这种酒和那桃花酿也毫不逊色。
“味道不错,你这个酿造了多少?如果不多的话,给他们一杯就好,其它的留下来给我慢慢喝。”
楚惊风刚才见叶子川悠悠的品着葡萄酒,心中好奇也跟着端起面前的杯子尝了起来。
本来正要夸一夸孟薇,看看能不能等回去的时候带上一两壶日后慢慢品味,却不想就听到叶子川这么说,当下立刻不满起来:“子川,你以前可不是这么小气的人,这葡萄酒,顾名思义就是用葡萄做的,你要是喜欢,大不了我到时候给小薇薇多送点葡萄来,我这么热的天来看你,你怎么说至少准备两壶不,两坛给我,要不然我就在护国侯府长住不走了。”
“惊风,你就算耍无赖我也不会给你的,你要是想喝酒,去香云楼和桃花酿也一样。”
“香云楼掌柜的在昨天已经宣布桃花酿卖完了,所以我就只能打你的主意了。”
一旁南宫云恒也附和着:“惊风说得对,小薇姑娘,不介意的话,待会也给我备上两坛,这个葡萄酒并不浓烈,不知道女人能不能喝?”
“这个果酒可以说是男女老幼都能够喝,不过小孩和女人的话还是少喝为主,毕竟酒都有些后劲,每天睡前喝上一小杯,就能够睡得很好。”
叶子川并没有任何怀疑,只当孟薇是之前试过罢了:“这个葡萄酒还有多少?”
“奴婢不知道效果好不好,所以只是试着酿造了一坛子,并没有多少,若是还要酿造,至少还要等上近十天。”
其实酿造葡萄酒孟薇只封存了七天,之所以要说这么多天,也不过是想夸大困难程度而已,毕竟这酿造葡萄酒她的时候全是靠着她和真儿,除此之外没有任何人插手。
如果还要酿葡萄酒,她也不准备什么都那么‘无私’的传授出去,所以这种需要自己亲身劳动的事情,可不能让这个习惯衣来伸手饭来张口的小侯爷觉得容易,到时候浪费她的‘一番苦心’,那可就真的要心疼死她了。
“这么久啊?那待会给他们一人带去一壶就好,这种酒要的是慢慢品,你们自己省着喝吧。”
二人见此再没有异议,只是心里却暗暗想着等到十天后再来护国侯府,到时候孟薇怕是又做好葡萄酒,他们就能再次喝上了。
孟薇见自己酿造的葡萄酒这么受欢迎,开心的同时也不忘了推销小龙虾:“四皇子,侯爷,你们快尝尝这麻辣小红虾,在吃得过程中,如果觉得辣,可以喝一口这冰镇的葡萄酒,一定会让主子们觉得更加惬意。”
“这麻辣小红虾我刚才还觉得没吃够,现在既然可以吃,那我就不客气了。”
孟薇之前之所以还留下一小盆麻辣小龙虾,也是想着他们吃了七分饱,即便再喜欢这麻辣小龙虾,但也不可能吃太多,一小盆定然会有剩余。
只是孟薇没想到的是那一小盆小龙虾越来越少,直至最后只剩下那淡淡的红色汤汁与辣椒。
即便几人都被辣的不停的吸着冷气,更甚有人被辣的嘴唇微红,但都没有因此而放慢吃东西的速度。
若说之前那葡萄酒还只是小口轻酌,那么现在因为辣度的逐渐加深,就是楚惊风也不由大口喝了起来,大有把那葡萄酒当成水来喝。
怕后劲大,孟薇在侯爷夫人喝完第二杯的时候便换成了果汁。
等到叶子川他们吃完了,这才觉得已经有些撑了,就连侯爷夫人一开始想的不过是随意吃两个尝尝鲜,哪想这吃起来就一发不可收拾。
看了眼自己面前的盘子里边堆得高高的壳,侯爷夫人不禁有些吃惊,更多的则是后悔。
她忍了那么多天,之前最多不过是吃鸡胸肉,但那也是水煮过的,听孟薇说不会长肉,但是这小红虾可与那个不同。
那油汪汪的小龙虾,刚才孟薇才说吃一点可以喝普洱去油,可她吃了这么多小龙虾,那得喝多少普洱才能去油?
孟薇适时让人将刚才准备好的水与帕子递上前:“主子请先净手。”
虽然吃得过瘾,但是到底是自己亲手剥的,以前他们都是有人伺候着,这亲自动手说到底还是第一次。
当然,这感觉不错,但手中沾着的油渍与汤汁却让人有些难受。
见孟薇这么贴心的准备好了,就是护国侯心中都舒畅不少。
侯爷夫人洗着洗着,待擦干了水,下意识闻了闻还有没有那虾的腥味,却不想闻到了一股淡淡的桂花香,不由惊喜起来:“孟薇,这水里是不是加了桂花?我怎么觉得有淡淡的桂花香味?”