丰三桥听明白房童欣的意思,一时拿不定主意。刘叶茹感觉这是好事,只要合同细则谈得好的话,这一年的净收入应该少不了。刘叶茹知道,省城满大街大小超市里都有“独味鲜”的速冻饺子,仅靠销量最后获取厂家的返点,一年到头也会有一笔可观的收入。
但是鉴于上回自己行事随意弄得她和丰三桥的关系都差点儿告吹,刘叶茹没有急于表态,她要等丰三桥和自己商量时再说。
丰三桥感觉事情倒是好事,关键是如果规模扩大了,社会影响一旦弄大了,他有点儿担心他们师傅的“海底眼”被人揭老底。于是,他找到师傅老徐商量要不要和老房家合作。
“这事不太好操作,缓缓再说吧?你说呢?咱们好不容易把日子弄得安安稳稳的,年关将近,何必多事呢?是不是?”虽然师傅老徐没有把话说透,丰三桥清楚,师傅还是担心刘乐果那边或者其它的人和事最后牵扯出以前的旧案来,那还真是得不偿失。
“不划算!”丰三桥拿定主意,等过了春节再说。
房童欣倒也不急于马上就把生意谈成,一看丰三桥他们那边态度不是很积极,打算明年开春再谈也不迟。不过,她和蟋蟀的关系却是越走越近。
丰三桥没想到蟋蟀还有这桃花运,看房老板的形象气质,和蟋蟀也不搭呀,这俩人真能走到一块儿去?估计这房老板是看上蟋蟀的手艺了。“也许是我想多了吧,呵呵。”丰三桥一天到晚事情挺多,慢慢地就把这事放到脑后了。
老徐知道房家的根底,心里也明白这位漂亮女老板是个做大事的人物。偶尔,他也跟着蟋蟀上“独味鲜”的厂区车间参观过。看得出来,这位房大老板挺能干的。一开始,老徐就是上厂子里随便转转,权当散心。后来慢慢地发现,蟋蟀频频光顾生产车间另有深意。
老徐的眼力是用大半生的江湖经历换来的,房大老板与蟋蟀显然不是普通的那种男女朋友关系。因为两人哪哪儿都不太搭,虽然老徐知道蟋蟀是个好孩子。
房童欣与蟋蟀交往,更多的是发展自家的百年老店的菜品样式,而蟋蟀似乎在这方面颇有天赋。一说到这些方面,俩人还真是很谈得来。老徐在这方面远不如丰三桥和蟋蟀,所以一般情况下很少插话。
至于蟋蟀这一边,老徐发现小伙子或许是想从老房家“偷师学艺”!
好几次,蟋蟀在后厨试着做卤肉都被老徐看在眼里,还别说,老徐尝过之后感觉味道还真不错。小伙子厚道,凡事不瞒自己。老徐自然也不会当着蟋蟀的面点破这一层意思。
“偷师学艺”如果放在旧社会,那是江湖大忌。现在什么社会?资源共享,老徐啥不懂?在他看来,这没啥好忌讳的。谁能担保老房家的卤肉秘方就是他们老祖宗关起门来自己研制出来的?说不定也是从哪儿“偷师学艺”所得呢。
老徐混迹江湖大半生,原本对于规章制度、道德规范、法则限定……都看得特别淡,甚至达到漠视的程度。捞偏门的嘛,就是靠手艺犯禁过日子的营生,对不对?没什么忌讳的。所以,对于蟋蟀的心思,老徐很是能理解,更能谅解。
这个苦孩子这是想着学会了做卤肉卤菜的手艺自立门户呀!
“如果打‘义和聚’出去,蟋蟀这孩子要脸面,不可能再另开一家饺子馆。开‘火锅店’他现在还不熟。再者这孩子心静,不喜欢闹腾,估计对‘火锅店’也没啥兴趣。那玩意儿太闹了。只要学会卤肉卤菜手艺,略加变通,就是属于自己的小产业了。安身立命不可能,糊口过日子是没问题的。”想明此节,老徐打算如果需要,他会帮蟋蟀的。
与国内所有的百年老店相仿,“独味鲜”的卤肉卤菜制品的确是有秘方的。这个秘方只有老房家为数不多的几个人知晓。房童欣是其中最为核心的一位成员。不仅如此,房童欣还在老祖宗秘方基础上还略有发展,当然,这玩意儿是绝对保密的,不得外传。
蟋蟀经常出入自家生产车间,房童欣一开始也是有戒心的。毕竟蟋蟀做饭也算是把好手。所谓百年传承的手艺,有时候就是一层窗户纸,一捅就破。幸亏房家的卤肉卤菜系列生产工序是相互独立的,而且特别重要的工序并没有设置在车间里完成。就算是绝顶聪明之人最多也就是琢磨清楚某些方面的小秘密,整个工艺都看破的人,估计这世上应该没有此等奇绝之士吧?
何况蟋蟀每回来车间更多的时候是指导自己这边的人员工改善素饺子的制作工艺呢!
蟋蟀比起丰三桥来,和面和得更好。这是蟋蟀小时候跟一位邻居学的独门手艺。这一点,也深得丰三桥和老徐的认可。
蟋蟀不保守,反正手艺也是打别人那里学的,既然房大老板把自己当朋友,为什么不能帮他们调整一下饺子皮的和面工艺呢。
经过蟋蟀和车间的和面大师傅的反复试验,“独味鲜”速冻饺子的饺子皮的质量有了相当大的进步,最突出的表现就是不管怎么煮,都不容易破皮儿。而且口感也比以前好多了。
因为和面是蟋蟀自己的独门手艺,传授给老房家也不算对不住丰三桥和老徐那边儿。
房童欣特意委托聂子平的“丰和”公司对工艺提高之后的速冻饺子在市场的售后做了几次调查。调查结果显示,民众对“独味鲜”换了新包装的速冻饺子评价相当好,销量也翻了一倍。那些国内大品牌的速冻饺子因为价格昂贵、口味不太适合省城本地人、时间方面更新得慢……原因销售反而落到了“独味鲜”的后面。
房童欣大喜,按照市场的行规,支付了蟋蟀20万元的专利使用费。
“太多了吧?不合适……”看到支票上20万元的数字,蟋蟀很是震惊,长这么大,蟋蟀还是头一回一次性见到这么多钱。
“这是第一期,如果销量一直能维持下去,按照相应的比例,我还会支付你一定的费用。拿着吧,这也是老房家的一片诚意。这在市场上都是有行规的,我也没有多给。”房童欣语出真诚,让人无法拒绝。
蟋蟀沉默了一会儿,看样子,这老房家的速冻饺子的销量真是惊人呀。最终还是接受了这笔钱。
从此,蟋蟀和老房家的关系越走越近。