苏朝北七弯八拐的打听到苏小小做的腊味卖给悦来酒楼的价钱后,自己回去算了一笔帐,一头猪除头去尾,也就能出八九十斤腊味成品,那就是七到八两银子的利润,再除去收猪的成本,也就二三两银子不过,那这样算起来纯利润可就有五两银子之多了,算起来可算得上是厚利了,他可是算过了,苏小小家一天最少也要宰四五头生猪,多的时候还有十来头的时候,这样一天下来,他们家到底进账可就有二三十两银子了,这让他怎么能不眼红,不嫉妒。
苏小小家他是进不去,可别想着要去分一杯美羹让他怎么能不挠心抓肺,要知道这要是放在以前,那可基本上都算是他们家的了,大头都会是进了他们的口袋,可是现在呢?别说的大头了,就连一点点漏出来的他也都没有了,心里的不甘那就可想而知的了。
苏朝北也算是聪明的,知道苏小小的作坊他插不进去手,可是源头他却是可以的,不就是要生猪吗?要是没有了生猪来源,看她还怎么做腊味,到时候有她求自己的时候。
他想到的方法很简单,他去收购周围村子的生猪,让苏小小没有生猪可以收的,到时候她就只能从他手里来收了,他想得也好,到时候苏小小问他收生猪的时候,他再狠狠地要个高价,那样他就可以狠狠地赚上一笔了,就为了这个,他也算是有狠心的。把家里这些年攒下来的银子都拿了出来,也不得不说怎么些年来,他攒的银子也还真是不少。他拿出来清点的时候居然发现有一百好几十两银子,这让他看着也是一阵心旷神怡的,要知道这里大多数银子可都是他这么些年来从苏小小家抠出来的。
小苏余氏虽然心疼银子就这么突然的要流出去,可是在听了苏朝北的计划后,她也是很赞成的,还把自己的陪嫁首饰都拿出来让苏朝北去白鹿镇换了银子回来,这样也能多一些本钱。
而且苏朝北也算是个有头脑的。他也知道,自己要一口气吃下附近几个村的生猪那是不可能的,于是和人家谈好。先给定金,到时候收猪的时候再一次结总帐,还和人家都签好了契约,那样到时候人家想反悔也是不成的了。那样他们就只能卖给他了。
想象是美好的。可现实却是很残酷的,早在苏朝北动那些小心思的时候,就被苏小小察觉到了,本来她是可以先一步在苏朝北和人家签好契约的,可是她一想到,苏朝北现在花的那些银子是怎么些年从他们家抠过去的,她就不那么想了,她要让他把这么些年从他们家抠走的银钱一次性的都吐出来。于是,他去镇上找了悦来酒楼的掌柜谈原料来源的问题。
张掌柜的可是巴不得苏小小能多做一些腊味。那样他就可以把那些多的腊味送到其他店里去,甚至的京城的总店,到时候他只凭着这一手腊味也能捞个大掌柜的来当当,所以,当苏小小提出要他负责生猪来源后,他可是一百二十个愿意的就同意了,还提出,就算是他们来提供生猪,那腊味的价钱也是不用降低的,他就是想用这个方法来把苏小小绑在他悦来酒楼上面。
生猪不用自己负责,腊味的价钱也还不用降低,苏小小当然也是巴不得的,只是心里还是有些担心,要是他一次性收的生猪太多,自己又处理不下来,那也是一个大问题的,当时也提出来了,生猪她一天最多只要十头,多了她也处理不过来,当然了,如果她想扩大生产那也是能成的,不过现在苏小小还不想扩大生产,觉得自己家现在这个样子也是挺好的了。
张掌柜的也是想多多益善,可是苏小小也说了,多了她处理不过来,到时候味道不正又或者是出什么怪味道就不能怪她了,他也知道,如果真那样做,到时候可就真的是得不偿失了,所以,他也很快的同意了,每天只给她送十头生猪过去,不过要是她想加大作坊,到时候他也是要一起拿下的,这些都不是什么大问题,苏小小自然的同意了。
原料来源和销路都有了,苏小小当然是很高兴的,不过又一个问题开是困扰着她了,而且现在已经形成了一个不大不小的问题,原来是他们成天的在自己家的院子里杀猪腌制腊味的,他们家的小院现在已经是满院子的异味了,很是不好闻,这让苏小小又觉得很是烦恼起来。
猪还是要杀的,腊味也还是要做的,只是不能再继续在自己家的院子里进行下去了,她都感觉到最近一段时间的大小老虎都有些异动了,许是血腥味刺激得太厉害了,让它们都有些恢复野性的征兆了,虽然它们还是很听苏小小的话,可是不可否认的是,在苏小小看不见的时候,它们盯着村民的眼神不是那么的友好,而且有那种让人看上去要咬上他们一口的样子,着也让那些在西院墙那边帮忙的村民很是惊惧不以,生怕什么时候那老虎就会扑上去咬上他们一口。
这个问题苏小小也发现了,没办法,她只好先把腊味停下了,先不做了,先把大小老虎安慰下来再说,要不然它们真要是咬了谁谁谁的,那也是不好的,不管是咬死还是咬伤,那也都是让人不想看到的。
苏小小这边的腊味工坊停了下来,那边苏朝北却是很得意起来,认为是他是计策奏效了,只等着苏小小上门问他收生猪就好,到时候他非得狠狠地赚上一笔,说不定那一百几十两到时候就变成几百两了,然后他再用那些赚来的银子再多切断一些苏小小的生猪来源,他就又可以继续的赚下去了,这样翻着倍的赚银子,到时候用不了多久,他就算是大大的富翁公一个了,想想都让想心潮澎湃。
张掌柜的那边知道苏小小这边的情况后,心里也是很着急的,要知道他这才刚尝到甜头,又怎么会那么轻易的放弃呢?如果是被人还好说一点,到时候告她一个毁约,到时候把那制作腊味的配方或者工序供出了他就可以自己动手了,可是苏小小不行,那可是他家最大主子的未来媳妇,说不定到时候还会是他们的顶头上司,那些下作的事他们是不敢用在苏小小身上的。
不能用那些乱七八糟的方法,怎么办?那就给她找地方呗!找一个安静又安全的地方让她接着做下去,要不然其他店里好不容易引来的客人又该走了。
西墙那边的晋阳王府管家也知道了苏小小的情况,在司徒静轩还没有开口之前,他就知道怎么做了,找了北山村的村长,买下靠山脚的几块地,在苏小小不知道的情况下,就开始了那边腊味制作工坊的开工,因为的用来做腊味的工坊,到不是很讲究,只要房子盖结实了,周围的院墙盖得高一点,然后再把那边的排水和用水解决了,那边也就能用了。
很快,那边的房子也不过只用了六七天的功夫就弄好了,而且地方也够大,空间也够广,最主要的是,那边他从晋阳王府掉来了不少的人来保护,那样保密措施就很到位了。(未完待续。。