王虎彪和杨灵看到叶飞的动作后,都停止了吃菜,有些疑惑的看着叶飞,看看他这是在干什么。
而叶飞并没有管他们,径直的打开了调料包,当他看到调料包里的东西时,心里闪过了一丝的了然。
叶飞放下材料包后,又在鱼锅里翻了起来,只是他翻了半天,并没有什么找到什么东西。
“叶飞,怎么了?”看到叶飞没有找到他想要的东西后,杨灵不由得开口问了起来。
听到杨灵的问话,王虎彪也把目光放到了叶飞身上,要知道,叶飞这样的京城衙内,不应该这么没有礼貌,而他现在这么做了,肯定有别的原因。
闻听杨灵的话后,叶飞并没有说话,只是摇了摇头,突然,他看到了旁边放着的几个菜,刚刚王虎彪说过,这几个菜是秦氏川菜的招牌,于是拿着手上的筷子,夹起桌子上的一道菜吃了起来。
当这菜一放入口中的时候,叶飞的眉头便皱了起来,等他把这口菜咽下去后,再次夹向了另外一道菜,很快,叶飞便把这些菜都吃了一口。
等他把所有的菜都吃完后,叶飞的眉头反而越皱越紧,片刻,叶飞放下了筷子,对着远处的服务员招了招手。
“先生请问您有什么需要!”二楼的服务员走过来后,对着叶飞问道。
“你好,你们老板在不在呢?”听到服务员的问话后,叶飞看了一眼这个服务员问道。
“在,老板现在估计在后厨!”
“哦。你们老板叫什么名字?”听到这个服务员的话后。叶飞点了点头。再次开口问了起来。
原来,刚刚他吃这些菜的时候,感觉到了一丝的熟悉,所以才找出了调料包,又吃了一口其他的菜,要知道,这些菜他刚吃的时候,便吃出来这菜的味道和他做的差不多。
为了确认一下。他找出调料包来看了看,果然,这道菜的做法跟他的做法是一样的,可以说,这些菜也已经不算是普通的菜色,而是药膳。
只是调料包里还缺少着一味主药,所以他才会再次在锅里寻找,只是他并没有找到那味主药,不过,他还是从汤里吃出了那味主药的味道。
也就是说。这条水煮鱼的做法跟他的做法一样。
而其他的菜,叶飞也都吃了一口。这些菜都算的上是药膳,而且和他做的菜口味虽然有些差别,但是叶飞却吃出来,这些菜里的那些调料几乎和他做的菜一模一样。
因此,叶飞才会去问这个服务员,要知道,如果一个相同是巧合,那所有的招牌菜都相同?再者说了,也不会全部这么巧合吧!毕竟菜里边的放的那些中药调料,要是差一点也做不出这个味道。
这几道菜的调料,并不是从古代传承下来的,而是他自己创造发明的,所以叶飞才会问他们老板的名字。
“我们老板叫‘秦守国’”听到叶飞的问话,这个服务员不敢怠慢,再者,他们老板的名字也不是什么秘密。
听到这个服务员的话后,叶飞眉头皱了一下,这个名字他并没有听说过,不过现在问那么多也不合适,因此,他对着那个服务员摆了摆手,让这个服务员离开了。
“老弟,怎么了?”等这个服务员走后,王虎彪一脸好奇的问道。
“没什么,这里的菜好像以前吃过,我就想看看这里的老板跟我原先吃的那家是不是一家!”
听到王虎彪的话,看到杨灵也好奇的看着他,于是叶飞开口解释了一下,只是有些话不能说清楚,因此,就说了个大概的意思。
“哦,如果不是在中都吃的话,那可能就不是,这个店在中都开了有五十年了,据老一辈的人说,这个店一直开在这里,几乎就没有换过地方”
王虎彪听到叶飞的问话后,想了一下说道。
王虎彪就是中都人,家住的距离也不是太远,以前虽然在这里吃的不是太多,但是对这样有些年月的老店还是知道的,何况这个店在这一带还比较出名。
叶飞闻言后,点了点头,略微沉吟了一下道:“彪哥,这个店里的老板多大岁数呢?”
“嗯,好像有五十多岁了,现在这个店是老板秦守国和他儿子在张罗!他们家一直是单传,秦守国还有一个女儿,不过好像他们家的规矩是传子不传女,老板的闺女并没有学到这个秘方,只是在店里帮忙!”听到叶飞的问话,王虎彪想了一下后说道。
王虎彪说完后,目光看向二楼的小吧台那里,指着一个在吧台里坐着的那个三十多岁的女人,道:“那个就是老板的女儿,秘方不能学,不过据说店里有她一部分股份!”
叶飞他们顺着王虎彪的目光也看了过去,看到那个女人后点了点头。
“原先这个店里的老板是谁呢?”叶飞把目光收回来后对着王虎彪问道。
这个菜能做成这样,叶飞绝对不信是巧合,所以才会追问了起来。
听到叶飞的问话后,王虎彪心里不由得泛起了嘀咕,只是心里就算是在疑惑,这些话也不会问出来,再说这也不是什么大事。
“原先啊!是这里老板秦守国的父亲,具体叫什么还真是不太清楚,不过,这个老头已经二十年没有做饭了,现在怎么样也不清楚!”
确实,王虎彪跟这家人也不太熟悉,以前也就是偶尔在这里吃个饭,他来这里吃饭的时候,老板已经换成了这秦守国,所以他并不是太清楚以前的事情。
就算是这些信息,也是他经常在这里吃饭的时候,听别人议论说的。
“彪哥。这里的老板你认识吧!能不能把他叫过来一趟呢?”听到王虎彪的话后。叶飞沉思了一下开口说道。
这件事情他不弄清楚。心里就感觉堵的慌,他心里隐隐有个猜测,这里原先的老板他应该认识,否则不可能出现这样的情况。
王虎彪并没有说别的,别说这些小事情,就算是比这个大一百倍的事情,叶飞说出来,他也得去办。因此,他转身对着吧台上的那个老板的女儿摆了摆手。
“王局长,你好,欢迎光临小店,小店真是蓬荜生辉啊!”那个女人看到王虎彪对她摆手,于是赶紧走了过来,恭敬的对着王虎彪说道。
他家这个店里虽然不巴结王虎彪,但是也不会得罪,尤其是这年头,这些掌权者越来越厉害。甚至一句话,就能让她家的店关闭。
“秦小姐。我兄弟有些话要问你!一定要如实回答!”听到女人的话后,王虎彪点了点头,指了一下叶飞说道。
“哦,这位兄弟贵姓啊!有什么要问的您尽管说!”听到王虎彪的话后,这个女人转身看向了叶飞,一脸笑容的问道。
能跟王虎彪在一起的岂能是简单人?这王虎彪在中都也算是个人物,自然这个女人就对叶飞十分客气。
“秦小姐,你好,我想问一下,你们这个店以前的老板叫什么?应该是你的爷爷吧!能给我讲讲吗?”
听到女人的话后,叶飞开口问道。
“哦,您说我爷爷啊!我爷爷叫‘秦六’据我爷爷说,那时候家里穷,孩子多,大人也没有文化,家里就按照秦一、秦二秦六这样分的,我爷爷排行第六,所以叫做秦六!”
这个女人本来还以为叶飞要问什么,毕竟王虎彪是公安局长,她还以为有什么事情,但是当她听到叶飞问这个的时候,心里暗暗的松了一口气,给叶飞讲述起来。
“哦,秦经理,这个店是你们祖辈传下来的吗?”
“不是,我爷爷是我们这个秦氏川菜的创始人,现在我们家的川菜馆已经开了四十九年!”
“秦六?”听到女人的话,叶飞心里暗暗的点了点头后,便思索了起来。
时间一点点的流逝,王虎彪和杨灵以及那个女人看到叶飞沉思后,谁也没有敢出声,生怕打搅到叶飞。
突然,沉思中的叶飞双目一亮想起一个人来。
“首长,您吃点东西吧!都累了一天了”
“首长,您尝尝,这是我做的家乡菜!”
“首长,我从河里抓了一条草鱼,一会我给您做条我们家乡的名菜‘水煮鱼’”
当他想起这个人的时候,这一幕幕就出现在他的脑海中。这个人就是他所在部队的伙头军中,一个叫‘小六’的孩子给他的送饭时说的话。
当年的时候,因为一个团的团长战死,他暂时接管了那个团队,那时,这个孩子便跟在他们的部队里,当时那个孩子大概只有十六七岁的样子,在没有加入部队以前,他是一个餐馆的小二,因为好学,所以从后厨那里偷学了不少东西,后来不远千里参加了部队,因为会做饭便分到了炊事班。
那个时候叶飞除了治病救人、行军打仗以外,正在钻研药膳菜谱,看到这个‘小六’送来的川菜以后,便改进了几个配方,让他去做着试试。
这些配方那个炊事班都谁学了叶飞不知道,也没有问,不过当眼前这个女人说的时候,叶飞感觉,这个秦氏川菜的创始人应该就是那个孩子。
不过,叶飞只知道那个孩子叫‘小六’至于姓什么并不太清楚,毕竟那个时候他已经站在了巅峰,每天的事情非常多,能记住那个孩子就不错了,不可能把这个孩子的一切都记清楚,何况那时候都是叫这个孩子小六子,至于姓什么还真没有打听也没有人叫。(未完待续)