第四十九章(1 / 1)

这酒楼开张都一个星期了,除了第一天宋逸成来过之后,接着几天就没见着人影,第四天倒是派人送了一封书信过来,说要北上一次,两个月后才能回来。具体原因一个字也没提。这人怎么这样,刚把事情挑明了人就跑了,害得自己几天都睡不好。早知道就不应该这么快答应与宋逸成交往,真是上了贼船了。

“虎妞,今天下午我正好有空,带你去集市看看,我们也顺便回一趟家看看”。正为下一部推荐的什么菜式发愁呢,突然灵机一动想出去走走对着正帮忙着收拾着屋子的虎妞说道。

小孩子玩性大,一听说能出去玩,那有不高兴,忙高兴地应着,

跟孟掌柜交代一下,店里的事情,就领着虎妞出去了。

一路上,好玩的,好吃的,真是让虎妞眼馋的不行了,春娘也不拦着,由着她。

“这几个钱算是预支你下月的工钱,你想买什么就去买吧”春娘知道虎妞手中没钱,主动上前解围。

“姐姐你说家里还有个弟弟是吧,我们也买几个小玩意给他玩吧。”虎妞看着手中钱顿时欢喜的不得了,这对于她来说这可是巨款呀,买好吃的同时,还没忘了春娘这个姐姐。

“行呀,你看有什么喜欢的,就买吧,快点,我们还要去集市呢”这孩子不错,是个有良心,会照顾人的,有财叔把这孩子教养的不错。

“好呢,马上”一个溜烟直奔小摊,迅速地在各个小摊之间穿行。

看着虎妞手捧着一堆的零食,春娘突然感叹道,怎么她身边的人都是一些吃货呢。

“快来看,快来看,鲜活的鳌花鱼,便宜卖了”一位渔夫的打扮的中午汉子,正在那边的大声叫卖,倒是吸引了不少的众人的眼光,但大家只是过来看看,问了问价钱,便摇摇头走了。

春娘一时好奇,也走了过去,这一看不打紧,倒是让春娘眼前一亮,这不是鳜鱼吗?

“怎么卖的?”春娘好奇地打听着价钱

“一条三百文”。大汗立落着报着价。

虎妞一听吓了一跳,就连春娘也倒吸一口凉气,这价位确实够高,难怪只是看的人多,真正想买的人却了了甚少,三百文够一个平民家一月的生活费了。

看到大脚盆里五条鳌花鱼正欢快的游着,越来越喜,眼馋的不行,或许可以:“你总共就这五条吗?”

“是呀,小娘子,你要是想要的话,我倒是可以便宜卖你”。大汉看着天色不早了,还有这么多,一心急着售卖。

“二百文一条,我全要了”。

“这,小娘子,你说的是真的吗?”大汉有点犹豫,他大一早就赶了过来,想卖这个好价,可能是因为价格太高,直到现在他也只买出了一条大,他不太相信这小娘子,一口气竟全部要了,虽然价格离自己想的有些出入,但也不算太差,保本的基础还是能赚上一些的。

“这是一吊钱,你把这些帮我送过去就行了”春娘接着向大汉说了地方,让他帮忙送过去。

在路上,春娘了解到大汉姓张,专门靠打渔为生,这鳌花鱼跟其它的鱼有所不同,只有晚上才出动,不容易捕杀,虽价格高,但有价无市,现在正是吃鳌花鱼的好时节,本来想赚一笔的,没想到,不过也不算太差。

“你想赚大钱吧?”这鳌花鱼可是好东西,或许可以办一个食鱼节。

大汉迟疑了一下,没明白春娘话里的意思。

“你一晚上一般可以捕多少条?”

“大概,大概五六条,幸气好的话七八条也是有可能的,”大汉粗略地算了算。

嗯,这鳌花鱼是独居的鱼类,不是那么容易捕杀的,一个人一晚捕这个量也差不多了。

“每条跟你加十文好了,不过你得答应鳌鱼的时令期内,每天你派送的鳌鱼不得少于十条,你办得到吗?”

“这……”十条以上,好像有点难呀。

“你可以找人帮忙”。

“谢谢,小娘子,”大汉顿时茅色顿开。

“走吧,去我店里,我们写个协议,今天就把这事给定下来”。

与大汉定了个协议,约定好时间,送到春娘指定的地方就行了。

李大娘看着春娘回来高兴得不得了,虎子硬是拉着春娘的手不放,一定要表演一下这些练功的成果,又看见姐姐后面跟着一个小胖妞。

悄悄拉拉了春娘的衣襟小声的问道:“姐,这位小姐姐是谁呀?”

“娘,虎子,你们不记得了,这个有财叔家的虎妞,有财叔把他送到我这里来学艺的”

“哦,难怪我见着有些面善,过来,让婶子好好看看”李大娘在李家村住了十年,村里的人对是好相处,一听说是从村子出来,就象见着亲人一样热情得很。

“婶子好,虎子弟弟好,这可是我刚用下个用工钱给虎子弟弟和婶子买的吃食”这虎妞象献宝一样把粟子糕,山楂果,递了出去。

“好好,这丫头,在村子看着就是个伶俐,长得也招人疼”

“你真的是村里那个虎妞呀,我知道你,你就是上次在村口把里正家的大胖和丁婶家的二毛揍的哭爹喊娘的那个母老虎”,那大胖和二毛仗着个子大,经常欺负着村里的小伙伴,当时听隔壁的大宝跟虎子说这事的时候,可是一脸地兴奋,硬是把虎妞说成一为民除害替天行道的侠女,人送外号‘母老虎’。

呵呵,这个称号她早就听说,想不到自己这么出名。虎妞憨憨地挠着脑袋傻笑着。

“你这小子,整得跟妇人一样,竟学这些市井之言?”李大娘嗔恕道。

虎子吐了吐舌头,连忙讨好地往春娘身后躲。

“没事的,婶子,我早就听说过了,要不是大胖和二毛欺负我弟弟,我也不会出手打他们的,我知道自己力气大,他们都说我可以打得死老虎,所以才这么叫的”。虎妞一看李大娘恕斥虎子,连忙出声解释道。

扑哧一声,春娘首先忍不住笑了出来,接着是李大娘,整个房内顿时笑得人仰马翻。只有虎妞一个傻傻的愣在那里,不明所有。

“真是个实诚的孩子”笑过之后,李大娘一脸疼惜看着虎妞道。

“虎妞,母老虎可不是什么好词,以后可不许在这么说自己,小心以后嫁不出去”

“哦”,虽然不太明白,姐姐为什么这么说,但隐隐的觉得照着姐姐说的事,应该不会错。

晚上将鳌花鱼直接用最简单的方法,用料酒盐一腌,将部分葱、姜切丝放入鱼肚,上锅蒸了一盏茶的时间。最后用将葱丝直接撒在鱼身,用热油浇上一道即可。大家都是第一次吃这鱼,无一不赞叹鱼肉的鲜美。

“玉春姐的手艺,真是了得,随随便便一道清蒸的鳌花鱼,都让我望尘莫及,估计我就是做一辈子都是比不了的”。

“胡说什么呀,你才学了多久,就这样气馁,要知道学海无涯,有些事情急是急不来的,我现在把饭馆都交给你,就说明你自己有这个实力,要对自己有这个信心才行,这么好的一个机会,你可不要让我失望呀。”拍拍了小环的肩膀说道。

“我在房内写了一些家常食谱,明天我让小月拿给你,你没事的时候,自己多练练好了”。这丫头有时就是对自己太没信心了,自己该做的,该说的,都差不多了,剩下的就看你自己了。

“小姐,虎妞的床铺我已按你的要求在你房间铺好了”,

“嗯”春娘低着头,在灯下写着。

“小姐,店铺这些时的生意,没以前那么好了,有些顾客反应味道差了许多,夫人虽然言语上没说,我看得出来,她还是有些担心的”。小月犹豫了下,想想这事还是要说,不能让夫人操心才是。

“我知道了,明天你把这个食谱交给小环,如果不出意外的,过段时间就会好一些的,她缺的只是时间而已。”把刚写好的几篇食谱递给了小月。

“前段时间,给你找的三字经,学得怎么样?”

“嗯,奴婢差不多都会了,有时实在不会的时候,小少爷也能教我两句,小少爷真是历害,以后肯定能中个状元回来,到时夫人和小姐,就能享清福了”,

“姐姐,小月姐姐,你们刚才说什么状元呢?”虎妞笑嘻嘻从外面走了进来说道。

“当然,是说我们家的小少爷了”小月得意地说道。

“哦,小少爷以后一定能考个武状元”在虎妞的记忆里,考个武状元,可是能当上大将军,大将军可是了不得的人物,村里的戏台上都是这么说的。

“什么武状元,我们少爷是要文状元的”小月辩解道。

“好了,别争了,做不做状元都不打紧,能够平安喜乐才是最重要的”这两丫头为没影的事,争个什么劲。

两人听到春娘的话,都默默低下了头,不在言语了,悄悄地退到了门外。

过了一会儿,虎妞主动拉拉小月衣襟,小声道:“小月姐姐,你可别跟虎妞生气,要是有事,需要虎妞做的,尽管叫我,我什么都能做。”

小月扑哧一笑,“谁,有空跟你生气,以后不要叫我们姑娘,叫姐姐,要改称小姐。小姐虽没明说,但最好不要乱的方寸,只有小少爷能叫姑娘姐姐。你年纪虽小,但也不要胡来,明天早点起来,看看我怎么做,小姐以后可能在酒楼的时间比较长,你以后要多照应一点,知道了吗?”

“嗯,谢谢小月姐姐的提点,我一定好好学。”

春娘默默地听着二人在门外的交谈,虽然声音很小,但对与习武之人来说,却是件易事。这小月越来越有大户人家一等丫头的做派了,院子的活、夫人和少爷还有店里的日常事务,这丫头都能打理的谨谨有条。看来可以适当加点薪酬,鼓励一下新人了。

早上,检查虎子的练功的进展程度,很好没有偷懒。吃过早饭,又去隔壁的腌菜铺巡视一下,腌菜的新品种的销售情况,抽查了几款腌菜的口感。对新豆瓣酱的腌制情况进行重点的观注,不出意外的话,下个月就能上市了。再重新回道饭馆的厨房,亲自指导了小环做了几道新菜式。

下午,重新带着虎妞回了酒楼,准备趁着午休的时光,跟大家开个会,商讨一下,店里准备推出的新菜式。

这鳌花鱼,是我国“四大淡水名鱼”中的一种,因肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,向为鱼中之佳品。唐朝诗人张志和写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”,赞美的就是这种鱼。

以桃花为主题,举办鳌花鱼节,吸引更多文人雅士前来参加,举办一场顶级豪华的美食。就在当天,春娘带上方氏兄弟和其他主厨一起,在大厨房现场做了几道以鳜鱼为主题的菜式,有松鼠鳜鱼、绝味鱼羹、茄汁煎鳜鱼、鱼咬羊、还现场演练了一次徽系名菜臭鳜鱼的腌制方法,以及烹饪时和装盘时所应注意的技巧,受到厨师们的一致肯定,全盘通过了举办鳌花鱼节的这项决议。

春娘加大在桃花——鳌花鱼节宣传的力度,引得周围数百里的文人雅士,慕名而来,随着为期半个月的美食节活动落幕。不但赚得盆满钵满,更是让周围的客栈、酒楼也是受益不少,现在在郧县无人不知鼎香楼的存在,甚至在整个江南都是家喻户晓。

午时刚过,刚忙满厨房活计的春娘,喜欢一人独自坐在树荫下,乘着夏日的微风,欣赏院中的美景同时品尝一桌子的佳肴,放松心情同时更能缓解压力。慢慢品尝着手中的桃花酿,这是为桃花——鳌花鱼量身定制的一道美酒,酒的度数并不高,春娘将原有桃花酿进行了一些改良,在里面还掺进了水果,甘甜爽口,清新宜人,还能活血养颜,就是多喝也无妨,不会让人醉,受到不少大家闺秀和妇人们的欢迎。

咚,咚,咚一急切的敲门声,打破了后院的宁静。春娘左右一看,院内一人都没有,眉头微皱,突然有些不满,不知道因为这敲门声打破了她的好兴致,还是烦恼要亲自去开门。

门一开,只见人影一闪,一个多余的青袍老者就大大咧咧地就直接坐到了桌边。老者天庭饱满,颧骨高,鼻梁丰隆,一对白眉长如垂柳,飘垂到胸前,三绺须冉迎风不乱,坐在那里跟寺庙供奉的神仙塑像一样。深吸一口气道:“这味可真够香的,怎么不等等贫道”。

在春娘愕然的眼光中,来人也不客气,就着桌上的碗筷,自斟自饮埋头大吃起来,老者那世外高人的神仙形象顿时化身为一匹饿狼,吃得满嘴油花,虽然臭鳜鱼的香味确实很吸引人,只是嘴上没空,发不出赞叹之音。

春娘继续目瞪口呆地瞧着这位老者,他刚才说“怎么不等等贫道”,似乎我与他相识,可是……自己真没印象,难道以前的那一位认识。‘直到桌上的菜全部都见了底,酒壶也空了,老者才打着饱嗝满意地点了点头,又恢复了以往的仙人之姿,这老道变脸的速度可真够快的。

“小女子,与道长认识?”这老道真是不讲客气,她的午饭泡汤了,她的臭鳜鱼、她的猴头菇、她的桃花酿……这桌上的所有一切都是她的,春娘试一脸幽怨地问道。

老道向春娘作揖道,摆出一副高深莫测样,继续道:“认识,也不识。”

“什么意思?”春娘微眯双眼,从新打量这老道一番,这种到处骗吃骗喝的江湖术士,在现代她可是多了去了。

“老道不远千里而来,只为了女施主……贫道夜观星象,南方有一天灵星有异动,女施主不日将会血光之灾。”

来了,来了,马上要进入正题,这应该才是这老道来此的真正原因,到处骗吃骗喝还外带捞上一大笔银子,这些人总是畏言耸听,把人先吓个半死,碰到年青的说什么血光之灾,碰到年长的就是家宅不灵,到时开坛做法,银子还不由着他们开。

老道不动生色的又看看了春娘:“如果女施主,愿意相信贫道,贫道自会替女施主化解”。

果如她所想的一般,冷哼道:“五十两”。

老道捋了捋白须,犹豫了片刻,才开口道:“这个吗?好吧,贫道一下善结人缘,五十两,就五十两吧”。

“拿来”春娘大手一挥。

“啊”老道大惊道。

春娘一拍桌子,恕道:“你这个臭道士,吃了这么多好吃的,五十两算便宜你了,你难道还想赖帐不成”。

“无量寿福,施主,怎可如此对待你的救命恩人,再说贫道一出家人,整会有被这种俗物缠身,影响老道的修为”,摆出一仙风道骨,世外高人的欠扁样。

这老道还真是无耻,不但把自己当救世为怀的活菩萨,还清高的视钱财如粪土,刚才是谁舔着脸皮找她要银子的,对这老道更是没好气的嗤之以鼻:“你要是实在拿不出来,我也不能对你这出家之人硬来,你说是吧?”

“嗯,施主明白就好,无量寿福。”老道捋着白须悠然道。

“我这正好缺个打杂的,一年下来五两银子,做满十年就可以自寻离开了”。

“啊,你……”老道顿时又慌了神,从没遇到过这么难缠的小丫头,不就是一个没忍住骗了一顿饭吗,虽然味道确实不比那皇宫的吃食差,也不就要他这把老骨头在这里做十年工,这也太狠了。看来今天不拿出一点真功夫,绝对不能善了。

一脸的褶子,顿时笑的跟朵菊花似的,声音也软了三分:“要不,这样,贫道除了会帮人面相,还会看家宅、店铺的风水,贫道在你酒楼内帮你摆一个旺财风水格局,保你生意兴隆,客似云睐,你看如何?”

春娘眼一瞥,朝另外一边看去,并不理会老道的话语。

老道一看春娘的眼神就知道这丫头定是不相信她所说的事,一个十二岁的小姑娘怎么这么难猜测其心理呢。不由地细细打量起来,这不打量还不要紧,越看却越看不透。

春娘被这老道盯着只发毛,难道这老道看出什么来了,应该不会吧,一骗吃骗喝的江湖术士,应该没这么大的本事吧。她这一年多来,过得可是顺风顺水,要是突然被人说成了妖怪,不知道会不会被绑十字架点天灯呀,心越想越寒,冷汗不自觉地爬满了后背。算了,还是送这老道走好了,多一事不如少一事,赶紧打发道:“算了,本小姐今天心情好,不与你计较,你走吧”。

这老道听春娘不予追究,也不急了竟然主动上前作揖道:“施主可否告知贫道,生辰八字”。

“……你这老道,姑娘的八字,岂可告知外人,来人,虎妞……虎妞这臭丫头去哪了……快来送客”。

“哦,来了”不远处的书房远远地传来一声应答。

也不等虎妞了,自己亲自去开了门。

这老道不紧不慢地继续说道:“如果贫道没看错的话,姑娘就是天灵星异动的原因,姑娘来自异世吧”。

“你在胡说,就把饭钱还我。”春娘也不等这老道开口,自己一把将老道推了出去,叭的一声将后院关了起来。

这老道真的看出来了,天哪,这下该怎么办才好,她才来了一年多,难道要打道回府,关键是自己回不回的去呀,要是能回去顾然是好的,可是要回不去,还让人当妖怪对待,这下可就麻烦了。李大娘和虎子以后的日子怎么办?还有宋逸成会怎么看她?还有陈锋,这日子刚过的有些起色,就碰到这事,这死老道看来要找个机会敲打一番才行。

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