摘完山葡萄后，杨语回到做好的酒坛边，将这五个酒坛子带进空间，虽然外面可以晒干，但是利用空间的流速，会加快酒坛的制作。
回到空间后，看到山泉池边那一大堆犹如紫水晶的山葡萄，杨语开心的笑了，没想到竟然摘了这么多，看来，除了那五个坛子，还可以多酿一些，放在空间里。其实，她平时酿制的果酒并不少，现在放在果林里还有上百坛各种自酿的果酒。
不过她酿的酒用的都是空间里的水果，还是第一次从野外采山葡萄酿酒，也不知道味道怎么样。不过，除了山葡萄外，其它的都用的是空间里的东西，味道应该不会差的。
将山葡萄一串串摘下来，去梗，然后用山泉稍微的清洗一遍，放在干净的大木盆里。从储物空间里，另外取来一些酒坛子，用酒泉里的酒水稍微的洗过，抓起一把山葡萄捏碎，放入坛子里。一直快到坛子的三分之二处后，加入了蜂蜜，搅拌了一下，尝了一下味道，又添了一些蜂蜜，直到适应自己的口味后，再倒入一些从酒泉里取出的酒水，最后将坛口封上三层泡软的竹壳，用绳子仔细的绑好。
如此反复，做好了十几坛之后，杨语将这些酒坛放在果林里，要知道，酒的味道可会受到藏酒的环境的影响，所以，她酿好的酒，一般都放在果树底下，因为在空间里，也不需要将酒坛特意埋进地下。
忙完了后，杨语一边吃着水果，一边呆在空间里和那三个小狗玩了一会，就带着用竹子做的五个酒坛子出了空间。
杨语打开摄像机镜头，将镜头对准那五个坛子，道：“你们看，酒坛子都晒干透了，现在要将它们放在石头上进一步的烘干，那样的话，接下来就可以准备酿酒了。”一边说，一边将坛子架在石锅上，底下烧大火，很快地，看着已经是干透了的坛身上渐渐的渗出一颗颗黑色的水珠，“如果在家的话，就不用这么麻烦了，市场上有许多酿酒的玻璃瓶，也有高级一点的陶瓷坛子。”
用大火锻烧了许久，看到坛子再没有水珠渗出，杨语才满意的点了点头，道：“行了，酒坛子完成了，先让它们呆在这里稍微冷却一下。这个时候，应该不会有人想用水冷却它吧？！热胀冷缩的道理，我想大家都应该懂的，所以要让它们自然的冷下来。在酿酒之前，我还需要另外一些东西。”
她一边说，一边将镜头转向远处的竹林，“小时候，我们家里不是开过小店吗？那些零售的，整坛子的黄酒就是用竹壳还有黄泥封的口。所以这一次，我也要用那些竹壳做酒坛的封口。”
走到竹林后，杨语找到那些当年生的竹子，“你们看，如果想找到竹壳，就要找这些当年生的竹子，它们一边长高一边将身上的竹壳挣脱，就像是蛇脱壳一样。掉在地上的这些就是我要找的竹壳。”镜头转向那些幼竹的脚下，果然地上留着不少竹笋壳，她从中挑了一些大片的竹壳，“因为要封口，所以要选一些稍微整齐大一点的，等一下，将这些竹壳泡软，就可以用来封住酒坛。”
揪了一些长野草，将一大堆的竹壳系好，带回溪边后，又走回草丛边，揪了一大把芨芨草，揉成一团，当作抹布，用山泉水将竹壳上的毛刷去，一一洗干净后，直接就留在溪水中，让它们泡软。
那些剩余的已经捏碎了的山葡萄，已经放在石锅里了，杨语将镜头对准这些，在阳光下荡漾着紫色光芒的山葡萄汁果混和物，“你们看，这些就是已经处理好的山葡萄，是不是很漂亮。接下来，我就要开始了。”
“有些人喜欢将葡萄取汁，然后用葡萄汁来酿酒，不过，这样的话，酿出来的葡萄酒度数有些高。其实，用蒸馏的办法取汁发酵的就是所说的白兰地。不过，我喜欢喝那种带有果味的低度甜葡萄酒。所以，我要将葡萄肉留着。”
杨语在镜头边笑了笑，继续说道：“如果有条件的话，女孩子们可以多喝一点甜葡萄酒，不仅可以美容养颜，而且大家也知道女孩体质偏寒，而这些甜葡萄酒虽然含酒精不多，但说到底也是酒，酒性温热，所以也能慢慢的改变女孩子的体质，当然好东西也不能贪多。”
“不过，如果真的想要改变，那你就要做到坚持，要知道，改变一件事不可能是一朝一夕的事情，所以，要每天喝上一杯。”说到这里，杨语顿了顿，道：“我不太喜欢去商店里买那些葡萄酒，价格贵不说，而且也不合自己的口味，总觉得酒精的含量让我感觉很刺鼻，而且，你们也知道，那些大批量出来的葡萄酒，都不是什么手工做的，除非你去那些大型的葡萄庄园里买，但是那贵不说，还不合口味。所以，我很喜欢自己动手，要知道自己动手，丰衣足食不是吗？”
杨语一边将山葡萄果汁混合物用竹筒一一倒入酒坛中，一边继续说道：“其实，用山葡萄来酿酒，因为野外管理的问题，所以要十分注意环境的情况，看看有没有污染啊，有没有被野生动物破坏啊，而且因为山葡萄含糖量较低，所以需要加糖发酵。所以，我这一次采了野蜂蜜。”
说话间，杨语转身带着镜头，转向早已准备好，放在一边竹筒里的金黄色的野蜂蜜。“你们看，这些蜂蜜漂亮吧，比城市里卖的那些蜂蜜是不是闪亮多了？当然，市场上也没有那么多的野蜂蜜，我们在家里酿酒的话，用一些普通的蜂蜜当然也是OK的，但是千万不要是那些调制的蜂蜜，因为不知道里面添了什么东西。”
“山葡萄的品种很杂，这一次，如果不是遇上这么多，单一品种的山葡萄，我可能不会想到要酿酒。要知道，在山林中，遇到这么多的山葡萄，是真的是一件很不容易的事，整个山谷仿佛像是葡萄园一般不是吗？”看到这里，大家也都想起了昨天看到的那幕，满山谷的山葡萄的情景。
“平时，能在山里遇上山葡萄，也是一丛一丛的，这样的话，会因为生长的环境因素，每处山葡萄多少都会有一些不同。用这些山葡萄酿制的酒，可能口感差异会很大。”
“你们看，装到坛子的三分之二处就行了。接下来，我要加入蜂蜜了。因为我的口味偏甜，所以我酿的酒一般都是甜味中度的甜酒。”说话间，杨语将竹筒中金黄色的蜂蜜倒了一部分进酒坛中，然后拿起一根长筷子，搅拌了一下，尝了一下味道后，才满意的点了点头。
最后，倒入了一些煮过的山泉水，“这些山泉水是昨天煮过的，并不是直接从溪水里取来的。当然没有山泉水，你也可以在最上面一层可以加一些普通的白酒，因为不仅可以用来消毒，也可以用来驱虫。当然如果不想度数过高，就不要加太多，少许薄薄的一层即可。”
做好后，她起身从溪水中取来竹壳，将这些已经泡好的竹壳放在镜头前，道：“你们看，竹壳已经泡好了，柔软度也刚刚适合。”将这些竹壳一层叠一层的盖住酒坛，然后取出一根用药草藤编织的细绳，仔细的绑上，“你们可别看这根小小的绳子，这可是驱虫用的。因为，这坛葡萄酒，我准备埋在山谷里，等过几年后，我再来看看。”
绑好后，杨语转身又抓了一把，做酒坛剩下的黑泥仔细而又均匀的抹在竹壳上，将整个坛口密密的封好后，才放在一边，又找来一些细细的竹枝和竹叶，粘上粘粘的黑泥，用这些竹枝和竹叶在酒坛外面做画。
不一会儿，酒坛上出现了一副生动而又粗犷的竹林，旁边还用竹叶写上了酿的年月日，“你们看，这样，等我下次有机会再来这里，挖出酒坛的时候，我就知道已经过了几年了。”