73章 午餐(1 / 1)

<>林雪陪着婆婆看着电视很快就到快要准备午餐的时间了,林雪就进了厨房了,开始准备她的午餐,林雪来到厨房就把云姐赶出去了,因为林雪要把这些的食材换成空间里的东西。

她先把做饭用的水换成了空间里七彩灵泉水,空间升级以后她第一次用七彩灵泉水用来做饭,林雪空间里的稻谷虽然已经有了收成,可是还没有去碾成米呢!

林雪就将就着用婆婆家的米做了饭,林雪用七彩灵泉水洗好了米,然后用七彩灵泉水放好了水,用电饭锅做好了饭,林雪把云姐买回来的鱼换成在空间灵溪里养着的鱼,

林雪今天中午叫云姐买的菜就是鱼、茄子、丝瓜、鸡、鸡蛋、青椒、香菇、红萝卜、姜、蒜、葱、还有一些瘦肉,这些比较普通家常的食材,林雪把鸡和鸡蛋也换成了空间里饲养的鸡和鸡蛋,其它的因为林雪空间里没有所以林雪也没有办法换了,

林雪把其它的那些不是空间的食材用七彩灵泉水浸泡起来了!她今天只打算做个几个家常菜一汤,林雪也没有打算做些其它的菜了,

林雪把饭弄好上锅了,她就把从空间里弄出来的鱼宰杀处理好了,在鱼身上划了几刀,然后就把鱼摸上酱料,这酱料是用七彩灵泉水还有一些酱油和油、盐加上鸡粉调制的,林雪就把鱼抹上酱料就放锅上蒸上了!

把鱼上锅蒸上后,她就把姜、葱、蒜几样东西都切成片,就放到七彩灵泉里浸泡着备用,林雪把从空间里拿出来的鸡处理好,把鸡肉切成块,放在一旁备用,

她把从空间里拿出来的鸡蛋打好了,她还把在七彩灵泉水里浸泡着茄子、丝瓜、青椒、香菇、红萝卜,都切好了,林雪还把瘦肉切成了肉沫了!

她就在锅里放了油热好锅,然后把打好的蛋液,煎好了鸡蛋后,林雪就盛好放到一旁备用,她就把油倒入锅中,把切好的蒜放了下去爆香,放入了青椒炒匀加盐,然后放入鸡蛋拌匀出锅。

她把之前切好的鸡肉加入几片姜片和适量的料酒、盐、生抽、蚝油、生粉抓拌均匀腌制备用;

她用另一只锅放进花生油烧热倒进切好的丝瓜,翻炒好,加盐然后炒软,放入了七彩灵泉水继续加热至滚开。

林雪把茄子撒上些许盐拌匀,腌上脱水,在切好的肉沫加少许的生粉和料酒腌制,然后把茄子用手挤出水份,用厨房纸吸出水份,在茄条中加入生粉捞匀,放置十几分钟,

在锅里热加入多点的油,可先放一根茄子进去试一下,茄子边缘有细密的小泡出现,就可以倒入全部茄子炸,炸软捞起沥油备用,锅中留少许油,温油小火将切好姜、一半的葱白、蒜蓉煸香;

在锅中放入猪肉糜滑散炒变色,她在锅中调入一勺豆瓣酱翻匀,在锅中调入一大勺料酒,放入沥好油的茄条,中火翻匀。

调入事先调匀的生抽、糖,翻炒均匀,加入剩下的蒜末、葱白,茄子软糯,汤汁收差不多,沿锅边缘浇上醋,勾上些许水淀粉,放上葱花,就已经做好了。

林雪准备做黄焖鸡,把锅烧热放油,下姜葱蒜,大火爆香,放入之前腌制好的鸡块煸炒,炒到鸡皮微焦收缩,加入香菇、红萝卜块翻炒,加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油、白糖翻炒均匀,

加入没过鸡肉一半左右的开水,大火烧开后中火再焖煮二十分钟左右,当水快干后,放入青椒,大火快速翻炒两分钟左右出锅。

她从空间中拿出来了一些在城堡里种植好的梅花,她用那些梅花做了些梅花糕,其实林雪本来是不打算做糕点的,可是林雪突然有些嘴馋,想吃点糕点。

林雪花了一个小时就把这些菜都做好了,林雪闻着这些菜香,她感觉这些菜的香味特别的诱人啊!

加热了七彩灵泉水做出来的菜非常得香,林雪就把这些菜都准备都端到餐厅里去,林雪刚把第一道菜端出来的时候,云姐就把碗筷拿出来了,她把第二道菜端上来的时候,云姐就已经把剩下的菜和汤都端出来了!

婆婆已经在餐厅坐着了!

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