张尚晋挂断电话,来到厨房,看着单予馨忙碌的身影笑了笑,“少做一点吧,方老师不来。”
“怎么?”
单予馨歪着脑袋,手指把散落在额头前的碎发挽到耳后,“为什么不来了呀?”
“他没时间拍密室大逃脱,所以就不来了。”
“哎呀,不来也是可以来吃顿饭的嘛。”
单予馨撇撇嘴,“那严光明呢?”
“他来,少做几个菜,就好,别累着你。”
单予馨一听这话,急忙跑出厨房,“那要是这样的话,你做饭吧?”
“哎哎哎,不带这样玩的,说好了你做饭的。”
张尚晋一把拽住单予馨,不让他走,“别耍赖啊,这顿饭你做,我给你打下手还不行吗。”
“哼,一点也不知道心疼人儿呀,我真可怜。”
看着单予馨装的可怜兮兮的样子,张尚晋掐了掐她的小鼻子,“你啊,又演戏了。”
“我才没有,我就是可怜,以后我肯定会变成一个黄脸婆了,就是因为天天给你做饭!”
单予馨倔强的扭扭头,拿着蔬菜清洗起来:“哼,不爱我不爱我不爱我不爱我不爱我了!”
“好好好,这顿饭我来做好吧?”
张尚晋撇撇嘴,“你给我打下手好了。”
“嘻嘻嘻,这是你说的哈。”
单予馨顿时喜笑颜开,“还是哥哥心疼我呀。”
“我拿你一点办法都没有。”
张尚晋叹了口气,默默的切着土豆丝,同时招呼道,“胡萝卜尖椒还有黄瓜多拿几个洗干净,把排骨放到水里泡着,去血水...”
单予馨听着张尚晋给自己安排了一大堆任务,自己反倒是在哪悠闲的切着土豆丝,扁了扁嘴,这家伙,总会变着花的让她多干一点活。
“对了,馨馨,冰箱里还有些五花肉,拿出来吧,都冻着好久了,还有一袋酸菜也拿出来,我记得严光明好像喜欢吃杀猪菜来着。”
张尚晋偏过头,看着正在洗菜的单予馨,“真棒,竟然能干这么多活。”
单予馨听见张尚晋的夸赞,不悦一扫而空,仰着小脑袋说道,“那当然了,我可是什么都能干呢。”
“行行行,你最能干了,你先去把肉拿出来,满足你这个小吃货。”
“哼,我不是爱吃,只不过是我的胃,不允许我饿着!”
单予馨跑到冰箱前面,“尚晋,太凉啦我拿不出来。”
“你可以的。”
“我不行。”
“你可以。”
“我不行。你来拿。”
张尚晋叹了口气,不过还是乖乖的去拿出来了,放在水里解冻。
“晚上就吃个酸辣土豆丝吧,一会把土豆切成丝,辣椒也切成滚刀块。”
“还有你爱吃的糖醋排骨,糖醋汁上次我教你了你记住没?就按照那个比例调一碗出来就好,对,醋在那个柜子下面,你自己拿一下。”、
“杀猪菜,猪肉要不要去皮?也是,反正只要是肉你都能吃,那我就不去皮啦,刀不快,去皮费劲。”
“最后一个就是黄瓜炒鸡蛋吧,怎么样,四道菜,满意了不?”
张尚晋笑嘻嘻看着单予馨。
不过她此时正呆若木鸡,:“你怎么会做这么多菜?”
“我不会,你吃什么?天天让你饿肚子啊?”
张尚晋撇撇嘴,反正他做的肉,单予馨都爱吃。
她的口味也不挑剔,反正,只要是有肉,她就能多吃一碗饭,而且还是超满足的那种,吃完饭要扶墙的那种。
“好怀念自助餐的日子,到时候咱俩去给他们上一课呀!”
单予馨捂嘴偷笑,“不过现在好像还没有,也不知道什么时候能冒出来。”
“那不如,你自己开一家被,这样你就可以随时随地的吃了,想怎么吃就怎么吃,还不花钱的随便吃。”
张尚晋认真的切着土豆丝,还不忘调侃单予馨几句。
“那不行,要是我自己的店,我会把店吃亏损的。”
单予馨板着小脸,认真的想了想,随即摇摇头,“要是自己的店,我就不能使劲吃了,舍不得。”
看着单予馨真的掰着手指头在哪算,张尚晋忍不住揉了揉她的小脑袋,“你啊,我就随口一说。”
“哎呀,烦死了,我头发上都是土豆丝啦!”
单予馨扭了扭脑袋,跑去卫生间整理了一下才回来,“张尚晋,你烦人!”
“哟,我烦人,那你别吃我做的饭哈。”
张尚晋嘿嘿一笑,“到时候摆在你面前,吃一口就是狗。”
“哼,我为什么不吃,这是我家。”
不过单予馨就不说话了,默默在水龙头下面清洗着蔬菜。
“对了,辣椒记得把筋去掉,口感更好,也不辣。”
张尚晋嘱咐道。
“什么筋?哪里是筋啊?”
单予馨歪着小脑袋问道。
“就是辣椒里面白色的那些,切掉就好了,不过碰辣椒之后就别揉眼睛哈,小心辣到你。”
“好。”
单予馨乖巧点头,在水龙头下“唰唰”洗了几下,就拿出菜刀和菜板,小心翼翼的先切刀最前端的一块,扔进垃圾桶。
又在张尚晋的指导下,把辣椒屁股使劲怼了进去,在拽了出来,这样,辣椒籽也成功去掉了。
“对,小心手哈,慢慢切,不着急。”
最后,在张尚晋的关注下,单予馨轻松的切掉了辣椒筋。
“哎呀,你快去做你的饭呀,你别老看着我,一会严光明该到了!”
单予馨看着张尚晋的土豆丝还没切完,连忙催促道。
‘好好好,我知道了。’
张尚晋无奈的点点头,“你小心一点吗,不要切到手啊。”
刀很锋利,张尚晋有些担心,单予馨笨笨的,说不定就会切到手。
“安啦安啦,本大厨怎么能犯这么低级的错误呢,等好吧。”
单予馨咧嘴一笑,不过虽然话这么说,但还是小心翼翼的慢慢切着。
她还嫌刀不够锋利,上次有了经验,这一次她直接从碗柜里拿出一个碗,翻过来,拿着菜刀轻轻的在碗底摩擦着。
“你...”
张尚晋有心想说话,但是看她磨好了刀之后继续干活,又闭上了嘴,万一让她分心切到手指就不好了。
“啥?”
单予馨手上的动作没停下,反倒是转过来看了他一眼,“你说什么,我没听清。”
“你小心点,别切到手,看你切菜总感觉下一秒就会出现流血事故。”
“怎么可能嘛,我不会这么笨滴!”
单予馨傲娇的说道。
“猪肉好多,够你吃了,你靠边,我要接点水,给猪肉烫一下。”
张尚晋拿着锅接满水,把猪肉切成了两块放进冷水里,同时又把切好的葱姜大料,料酒放进锅里去腥。
“我感觉不够吃,我自己都能吃完,一会你少点吃、”
单予馨看着锅里的两大块肉,咽了咽口水,“对啦尚晋,我要吃蒜酱!不吃蒜酱没有灵魂!而且要那种泡了有一会的蒜酱,这样蒜的味道才会沁入酱油里面。”
“饭不会做,说道倒不少。”
张尚晋撇撇嘴,“那你去扒蒜,多弄几瓣。”
“好。”
单予馨点点头,“对啦,冰箱里还有昨晚的剩菜,要不要热一下?”
“不用了,招待人哪有用剩菜的。”
张尚晋敲了敲单予馨的脑袋。
“可是,严光明也不算外人嘛。”
单予馨不满的说道。
“那也不一样,等他走了在吃。”
单予馨“噢”了一声,再次转过身,默默的清洗着酸菜。
“对了,酸菜不要用热水洗,听见没,你嫌水凉,就用筷子,别直接用手。”
“.......啊,好。”
单予馨僵住了一下,悄悄的把水龙头拧到了另一头,然后把盆里的热水倒掉了。
做完这些之后,她还扭头偷偷看了张尚晋一眼,发现他没看见才松了口气。
张尚晋用筷子把猪肉翻滚了几下,拿出来用凉水过了一遍,又重新接水,把排骨也焯水,过凉。
“哇,好香啊尚晋,我最爱的肉肉!”
单予馨嘴馋,想拿一块排骨吃吃。
“别动,还没熟呢,就表面熟了,泥怎么吃。”
张尚晋拍拍她的手,你的活都干完了是不是,那我安排你干别的。
“没没没,没干完!”
单予馨立马转身,不想听他的废话。
“看看时间,几点了。”
“三点半!”
“严光明说他五点到,那我们,四点做饭好了。”
张尚晋算了算时间,“你把黄瓜切成片,胡萝卜切成菱形块,会切不?”
“会,你上次都教过我啦,我可是记着呢,一点也不笨!”
单予馨抗议道。
“那行,就交给你了,我要切猪肉了。”
单予馨撇撇嘴,拿着刀对胡萝卜比划了几下,感觉不对,换了个方向又比划了一下。
“咦,他怎么教我的来着,我怎么忘了呢。”
单予馨噘着嘴,拿起胡萝卜看了看,“这一个圆的怎么切成菱形块嘛,简直难为我胖虎!”
“算啦,随便切吧,反正能吃就行呗,嘿嘿嘿。我真是个小机灵鬼。”
“来一刀剁两半,切成圆圆的多可爱啊,为什么非要切成菱形块,真搞不懂你们男人。”
单予馨小声嘟囔着,却没发现,自己身后,一双眼睛早就在默默盯着她了。
看着单予馨自言自语可爱模样,张尚晋咧嘴笑了笑,这丫头,可爱的不行。
不过他也没出声,转身切着猪肉,“这猪肉好肥啊,馨馨,我把肥肉切掉一些吧。”
“不不不!猪肉的精华都在肥肉上啦!不能切。”
“吃了你不怕长胖吗?”
“我...我怕什么,大不了就去运动嘛,反正我要吃!”
单予馨不满。
“好吧,那你少吃肥肉,多吃瘦肉。”
“要你管!”
两个人在厨房里忙忙碌碌了半天,之后又坐在沙发上休息了一会,发现到四点了之后,才再次起身,回到厨房里做菜。
“馨馨,帮我把高压锅拿出来,在你脚下的柜子里。”
张尚晋烧水,往锅里加入葱姜大料,最后把猪肉和排骨都扔了进去,“上汽压十分钟,就好啦。”
二十分钟后,等待高压锅自己冷却,才把锅盖解开,顿时肉香味扑面而来,这一次,单予馨再也忍不住了。
她都忍好久了,她夹出一块排骨,蘸了蘸蒜酱,满足的扔进嘴里。
“哇,好香好香!”
单予馨说着,还要夹一块,却被张尚晋打断了,“去去去,还要吃啊,一会在吃!”
“就一块嘛,要不,换成五花肉也行。”
张尚晋一脸无奈,“真是服了你,吃吧,就能吃一块!”
“好嘞!”
单予馨又美滋滋的吃一片五花肉,小脸顿时都是笑容。
“好了,我要开始做菜了,你离远点。”
张尚晋已经再热锅了,往里面倒了一些油,又扔进去葱姜和八角炒出香味.
“滋啦。”
油锅发出声响,张尚晋拿着锅铲不停的翻炒,香味很快就飘了出来,溢满整个厨房里。
最后把酸菜倒入锅内翻炒着,炒了几分钟之后,加水,加盐和其他调料,最后等水开之后,再次加入五花肉铺在上面,盖上锅盖。
听着锅“咕嘟咕嘟”的冒着泡泡,同时还不停的往出散发着响起,单予馨目不转睛的看着。
“你去收拾收拾桌子,去去去,就想着吃。”
张尚晋把单予馨赶到了餐厅,“对啦,馨馨,你也想一想密室大逃脱的内容。”
“好~”
单予馨拉长一声应答。
时间指到五,严光明准点敲响了张尚晋家的房门。
“来啦~”
单予馨趿拉着拖鞋跑去开门。
“哟,这么香呢。做什么好吃的啦?”
严光明进门笑着问道。
“你去看看就知道了,严导你买的什么东西?”
单予馨看着严光明手上拎着的袋子问道。
“我买的一些熟食啊,知道你喜欢吃,多买了点。”
严光明笑笑,把东西放到桌子上,然后走到厨房,“张大厨做饭呢,要让你俩的粉丝知道,我有幸吃你俩做的饭菜,不得骂死我。”
“哈哈哈,你完全可以发上论坛看看他们的反应。”
张尚晋笑笑,“吃饭也快了,去客厅等着吧。”
“不用我帮忙吗?”
“切,你要是帮忙就应该早点来,而不是饭点来。”
单予馨的声音从背后响起,“哼,伪君子嘛。”
“哎呀,被你发现了,嘿嘿,我就是来吃饭的。”
严光明被发现了也不羞恼,坐在沙发上看起了电视。
一顿操作过过后,饭好了,四菜一汤,满屋子都是香气....