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第22章 历史韵味(1 / 1)

阿姨见叶胜男长得极其美丽,站在一旁搓着围裙和她搭话:“叶总,您长得可真漂亮。”

“谢谢。”叶胜男对于夸赞向来不太当真,也不会让她高兴。

阿姨也发现叶胜男似乎不好相处的模样,转而和好说话的金闪闪搭腔:“闪闪姑娘,你也吃早饭啊!”

闪闪望向叶胜男,等她发话。

叶胜男:“以后大家都一起吃,不用拘谨。”

金闪闪开心一笑,连忙坐下,用筷子夹了一块茶糕在碗里,狠狠地咬上一口,入口酥软柔糯,猪肉的香味扑面而来,让鼻翼和舌尖都得到满足。

“我滴妈呀,这也太好吃了吧?我还是第一吃!这叫什么啊?”金闪闪是四川人,只是在浙江上大学,留在杭州工作,目标是落户杭州。

阿姨见被人夸赞,顿时格外满足,笑盈盈地解释:“这是茶糕!”

此时,宋寓从楼上下来,看见桌子上摆放的特色美食,顿时哈喇子流一地:“茶糕!我好久没吃茶糕了,馋死我了!”

说完,三步并作两步坐下,一边喝咸豆浆一边吃茶糕:“阿姨,这做起来怪麻烦的,你买的?”

“自家做的!”说着,阿姨指着东北方向说,“前面那家早餐店,就是我家开的,直接拿过来,新鲜又卫生,不就相当于自己做的嘛。”

“这感情好,每天都有好菜吃。”宋寓十分满足,继续称赞,“味道很正宗啊,和我小时候吃的新市茶糕差不多。”

“我家老头子是新市人,味道自然正宗。”

宋寓一边吃茶糕,一边和阿姨聊起天来,笑着说:“吴冠民在《独破庐饮食俚歌百首》里还提到过新市茶糕,说‘此食声名本不高,品评优劣数吾曹,罢题梦得未知晓,新市晨茶肉馅糕。’”

茶糕为正方形,四角平整,用上等的糯米制作而成,糕点中央塞入一个丸子。这丸子也颇为讲究,肉馅选用上好的猪瘦肉,以韭芽,笋尖,皮冻做馅儿,打成丸子,塞入已经填满糯米粉的模具中。

“小伙子真有文化!”阿姨顿时眼前一亮,笑着追问,“小伙子,你有没有女朋友?我家女儿挺不错的,本科毕业,现在还在杭州,马上就要回德清……”

宋寓一听,连忙摆摆手道:“谢谢阿姨,我不用……我才刚毕业,还不打算谈恋爱。”

父母辈的人,适龄男女是不是只分单身和已婚?看准好的就要牵线搭桥。

金闪闪担心不好收场,又怕宋寓尴尬为难,连忙问:“这是正方形的,也没有用茶叶,为啥叫茶糕啊?”

金闪闪知道,莫干山一带茶叶有名,做饭炒菜有时候都会用茶叶作为作料。

宋寓明白金闪闪的好意,感激地望向她,解释说:“其实,茶糕正儿八经的由来,谁也说不清楚,到现在已经有四百多年的历史了。不过相传是以前小贩做好茶糕之后,去茶楼里叫卖,然后新市人有喜欢把它作为早茶食用,久而久之就叫茶糕了……”

叶胜男食不言,将茶糕吃完之后放下筷子。

宋寓在说话,自然吃得比较慢。

叶胜男拿出小镜子补口红,嘴唇棱角分明,水嫩饱满。

宋寓担心又被她怼怼怼,连忙将茶糕塞进嘴里,抽出纸巾擦嘴,腮帮子鼓鼓囊囊的,一边咀嚼一边含糊地说:“胜男,我好了,咱们走吧。”

“你急什么……”叶胜男无奈地看着他。

金闪闪连忙提醒:“叶总,天气预报说今天有阵雨,我已经把伞放在车的后备箱了。”

“好。”

阿姨见叶胜男始终不说话,此时又小心的问:“叶总,茶糕合你口味吗?要是不喜欢,我可以换别的东西……”

叶胜男摇摇头,无所谓地说:“不用,我不挑食。”

叶胜男和宋寓准备出门,刚刚在门口就碰见开车路过的朱昔臣,他停在路边,将车窗落下来打招呼:“你们去哪?”

“莫干山一带转转。”宋寓说,“你要去吗?”

“我不去,从小爬到大,还没爬腻吗?”朱昔臣摇摇头,“我去找书书,她今天做手工茶,我顺便买一点,下午就回杭州了,明天要上班的。”

“那行。”

宋寓对当地很熟悉,看着叶胜男脚上的高跟鞋,提醒:“我准备走国际徒步路线,现在私家车也不能开上山,要转大巴了。你要不换双鞋?”

“你开车,我在副驾驶换。”叶胜男说。

宋寓将车开到需要爬山的路途下面,停见路边上。

一路上都有驴友留下的彩带,垃圾也都是装在塑料袋里,丢在特定的位置,十分文明。

七弯八拐,好似已经离开莫干山景区,到了其他地方。叶胜男也没注意,反正宋寓带路。

叶胜男平日里不爱运动,更不要提健身,才没有爬几步就气喘吁吁起来,但她并不抱怨,也不叫苦,强撑着继续攀爬。

“喝水吗?”宋寓从背包里拿出一瓶水递过去。

“谢谢。”叶胜男接过。

她热得脸上全是虚汗,满脸通红,插着腰弓着背不停喘息。

“要不你把外套脱了,我放进包里?”宋寓问。

叶胜男没有犹豫,将外套脱下后塞给他,道谢:“谢谢。”

“不客气,谁让你是我的甲方爸爸呢。”宋寓笑起来。

两人继续爬山,到半山腰时,宋寓指着一栋别墅,然后说:“莫干山的别墅都颇有历史,而且韵味不同。还曾有人美誉,‘一座莫干山,半部民国史’,这里是很多重要人物休养生息的地方,避暑圣地。这栋别墅后期维护过,现在修复好之后真的好美。这一栋和你家的,是不是有一点点像?”

叶胜男毕竟是做房地产公司的,对建筑文化有些建树,莫干山的别墅她曾经一时兴起,还曾研究过:“像倒是不太像,外面的形制有点神似,但细节完全不同,这栋别墅采用比较典型的外廊式,同时修建成具有民居形式的中式歇山屋顶,这样设计,可以让屋内凉爽。不过现在倒是不爱采用这种形式了。”

“那时候,还没有制冷设备,没有空调之类的。”宋寓笑起来,“审美也是会随着时代不停变化。”

叶胜男聊起自己擅长的事情,话稍微多起来:“这是自然,现在大家都喜欢大玻璃窗,房间里明亮通风,这样外廊肯定会挡去不少光线。”

“审美会变,但是依旧觉得这别墅极其美丽。你看着檐口,工艺精湛,也不知以前的匠人,怎么一点一点做出来的……”宋寓忍不住感慨起来,对古人佩服地五体投地。

叶胜男微微一笑,点头赞同:“是的,也许,几千年以后,后人也会为我们的手艺称赞。”

两人又走到老别墅的花园中,花坛堆砌地很讲究,道路干净宽敞,边上用植物点缀,最里面种着一串线性草花,挺拔矗立,越往外越是低矮,层次分明。

“照顾这栋别墅的园丁,早已是园艺大师了。”叶胜男忍不住感慨。

宋寓点点头称赞:“人间不乏扫地僧。”

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