第192章 不可能关门(1 / 1)

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紫苏火急火燎的赶了回来,“小姐,这是怎么回事?怎么没有肉类卖了,这样我们一天会损失好多,主要是那些客人大部分都无肉不欢。”

“这几日的公餐也不会有肉,基本上都是素菜了,这样那些伙计根本没有力气干活啊。”

“紫苏,城外的养猪场被人投了毒,小姐也正犯愁呢。”朱雀在一边小声的提醒道。

“啊,竟然还有人这么大胆子。”紫苏顿时也小了声音,“查出来是谁干的了吗?”

“查出来也没用了,那些猪全都死了,短时间里是没有肉的了。”朱雀也是一副担忧的模样。

“可这样下去也不是办法,如果没有肉,很多东西都不能弄,火锅的底汤就做不齐全,饭馆酒店还有杂货铺也少不了肉……”紫苏眉头都皱在了一起,“难不成我们最后要关门不成?”

朱雀拉了拉她的胳膊,“你呀,快别说这话了,小姐听了心里更不舒服。”

苏瑶总算是动了动,她抬起头来说道:“关门肯定是不可能的,只能想办法度过了。”

“我们的腊肠腊肉还有多少?”苏瑶开口问道。

紫苏想了想,“之前是不够卖,可现在基本上作坊那边都跟得上进度,所以晒场还有一晒场的腊货,短时间里倒是不需要犯愁。”

“恩,这些腊货都不要再卖了,留着给我们自己用吧,这些天我想些稀奇的东西出来卖,没有这个还有其他的噱头,等到夜大哥那边安排送猪过来,应该还是能接的上的。”苏瑶想了半天决定推出披萨,薯条,鸡腿,鸡翅,汉堡包之类的快餐,就像现代的肯德基麦当劳一样。

虽说不能当做主食,但因为新鲜劲应该是能维持一段时间的。

苏瑶连夜让铁老五制作了几个小圆形的浅口铁锅,铁锅有点类似现代的电饼铛。

当电饼铛送到苏记的门店的厨房里的时候,不少人都围过来看,那大厨也是稀奇的问道:“东家这是准备做什么?”

“饼,好吃又好看的饼,这一次渡过难关可就都靠他们了。”苏瑶摆弄着那些器具,除了简陋的电饼铛,还有油炸的炉子。

“汉堡的做法你们都已经会了,今天交给你们披萨还有其他的一些卷饼之类的做法,记住我只做一遍,你们可得看好了。”

苏瑶说着便拿出了昨夜用酵母制作好的面饼,奶油还有现成的,因为苏记甜点铺子里推出了一些小面包之类的,所以奶油还是有的。

另外,还有一些不同口味的果酱,苏瑶也拿了一部分过来。

那些厨师看着苏瑶将许多的水果蔬菜按照一定的量往披萨上面洒满,苏瑶一边做着一边给他们说着一些注意事项,等到弄好了食材,便直接将饼放进了铁锅里面。

到了中午,那些客人们都渐渐的来了,听说没有肉还准备回去,可二愣子带着小厮(本章未完,请翻页)

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