“所谓‘料理’。
“就是料想食物之道理。”
傍晚闷热的厨房里,高桥健耐心地讲解道。
“料理必须合理,必须合乎食物的道理,不可勉强去做不自然之事”
高桥健在说起料理时,两眼放光、滔滔不绝。
和平时的妻管严大叔形象截然不同。
出乎高桥慎的预料。
仅仅“食物的道理”,就说了半个小时。
到结尾时,高桥健不无骄傲地说:
“这些,都是你爷爷交给我的。”
他的脸上又显露出几分黯然,旋即转移了话题。
“高汤,又叫做‘出汁’。
“是制作料理最重要的步骤。”
高桥健说着拿出一条硬如木头的鲣鱼干。
这鲣鱼干呈现暗红色。
看起来就像一把生锈的匕首。
“要做好高汤,最重要的就是削出完美的鲣鱼花。
“只有像宣纸一样薄,像玻璃一样富有光泽,才能做出鲜美的好汤。”
这就是完美的鲣鱼花
在此之前,高桥慎一直在思考:
什么样的鲣鱼花才能称为“完美”。
无名之书并没有给出提示。
原来这任务完成与否,是由高桥健来判定的。
只见高桥健拿起鲣鱼干。
双手在刨子上穿梭如飞,很快就削出一碗鲣鱼花。
薄如蝉翼,但却富有光泽的鲣鱼花。
“技术活啊。”
高桥慎由衷感慨。
他接过鲣鱼干,谨遵教导,开始削鱼。
所谓鲣鱼干。
是将新鲜的鲣鱼去皮去头尾,纵向切成三段,蒸熟。
在自然环境中晾晒,使之发霉。
清除霉斑,再晾晒。
如此反复,直到鱼肉既硬如木头,又具有鱼肉的韧性。
因此,刨鲣鱼花看似简单,实则不易。
如果力气太大,刨出来的就不是“花”,而是“条”;
如果力气太小,鲣鱼花会断裂成碎屑。
高桥慎尝试几次,都没能削出完美的鲣鱼花。
已经晚上九点了。
如果三个小时内无法成功。
下坠
失控
想起在非梦之梦中的无助感。
想起那滑腻如鱼鳞般的手掌。
以及回荡在胸腔中的低吼。
高桥慎倒吸一口凉气。
加快了手上的动作。
鲣鱼花。
像宣纸一样薄。
像玻璃一样富有光泽。
高桥健审视着高桥慎的成果。
足足看了五分钟。
“是完美的鲣鱼花啊”
他如此感叹道。
晚上十一点半。
高桥慎松了一口气。
只见高桥健两眼泛红,鼻翼微动。
激动得像个两百来斤的孩子。
高桥慎的嘴角微微颤动:
“爸,你这也过于激动了吧”
拍了拍自己树干粗细的大腿,高桥健感叹道:
“我们高桥家的孩子,果然是有料理天赋的。
“当年我花了足足一个星期,才刨出完美的鲣鱼花。
“而我的儿子,只要一晚上就可以了。”
高桥慎点点头,心里想着:
即使不具备料理天赋。
被逼急了,母猪都能上树。
何况自己呢?
他没有说话,默默地帮高桥健打扫厨房。
独自瘫坐在房间的地板上。
高桥慎迎来了宝贵的手机使用时间。
他习惯性地打开社交软件。
二十四小时过去,一条新消息也没有。
可能日本女孩都比较含蓄吧。
只有一条好友请求。
“‘别枝修’请求添加您为好友。”
“附言:慎君,我就是伏见稻荷大社那个帅哥~”
“自我感觉真好。”
高桥慎一面点击通过,一面腹诽道。
几乎是通过的瞬间,别枝修就发来了消息。
“慎君,有没有考虑好呢?”
“这家伙好积极啊。”
物以稀为贵高桥慎叹了一口气。
他并未做好加入神社的准备。
而是决定先利用这个机会,弄清楚一些神秘领域的问题。
“什么是‘锚定’?”
斟酌片刻,高桥慎点击了发送。
锚定。
正是无名之书上唯一的变量。
高桥慎认为这会是一个极重要的概念。
“你已经知道‘锚定’了?
“慎君的身体,是否出现了什么异变?”
“异变?”
从昨夜关于破败宫殿的非梦之梦中醒来后。
他也仅仅是出现了低烧而已。
除此之外,似乎并没有值得称为“异变”的状况。
不过。
在提到“锚定”后,别枝修立即提起了“异变”。
这是否意味着,“锚定”象征着某种未知之危险?
“除了发烧,没有别的异常。”
高桥慎简略地回答道。
几乎是信息发出的瞬间。
别枝修的消息便出现在屏幕上:
“慎君,你必须立即加入神社!
“危!!!”
看着大大的“危”字和一连串感叹号。
高桥慎一时哭笑不得,难以分辨对方的真实意图。
“你先告诉我什么是‘锚定’。”
别枝修的消息来得很快:
“我不能通过社交网路告诉你。
“见面说吧。”
“在哪见?”
“我就在你身后。”
我就在你身后
静谧封闭的房间内。
看着别枝修的消息,高桥慎的表情瞬间凝固了。
这种感觉,就像是看恐怖时。
突然发现中的鬼怪在帮自己翻书一样。
高桥慎转过头。
身后是一位穿着花裤衩的青年男子。
他长发垂肩,容颜秀美,带着戏谑的笑容。
正是下午见过的别枝修。
“日本人不是很讲礼仪吗,怎么门也不敲”
高桥慎默默吐槽道。
未作解释,别枝修在胸前结出一道熟悉的手印。
霎时间。
斗室之内,便是秘境。
两人盘膝对坐。
“所以什么是‘锚定’?”
高桥慎再次问道。
“能让你确定自己是谁的一切,都是‘锚定’。”
别枝修收敛起戏谑的微笑。
相当郑重地解释道:
“家人的牵挂、朋友的信任、恋人的爱慕;
“爱别离、怨憎会、求不得;
“以及,你自己的笃信。
“都是‘锚定’。”
高桥慎微微颔首,继续问道:
“锚定有什么用?”
“锚定可以让你在‘幻梦境’中避免疯狂。”
不待对方开口,别枝修继续解释道:
“按照神道教的观点,幻梦境是人类与神祇交流的媒介。
“通过探索幻梦境,人类可以获得超越既有物质条件的力量。
“你之所以会发烧。
“就是在锚定不足的情况下探索幻梦境所致。
“而这也意味着,你是被幻梦境所选择的人。”
别枝修突然咧开嘴角,笑道:
“慎君,你要成为守秘人了。”