锅内留好的底油正好用来爆葱姜蒜了。再放入番茄酱略炒。锅内又加入了适量的水。再放入剩余的盐，陈醋，白糖大火烧开。在淋入适当的水，淀粉炒匀。再放入一勺的油。直到锅内的酱汤均匀，最后再把汤汁浇上了鱼的位置。这道菜在摆放一下就可以了。
“诶呀，小姐，我已经闻到了香味了，不知道是什么东西，就是特别的香，我都饿了弄的。”罗兰跑过来说道。“嗯，当然香了，你也不看是谁做的好吃的。”花不美得意洋洋呢说着。感觉非常的自豪。
“我的天呀，小姐，你说这是你做的菜，？我怎么这么不相信呢？感觉你应该不会做这些的啊。”罗兰感到十分的诧异。“你这话说的，难道我就不能有这么好的手艺了吗？”花不美看着罗兰，然后装作一副生气的样子说道。
“诶呀，小姐，我不是这个意思。我的意思是，我不知道你的手艺这么好。诶呀我的意思是…我都不知道说什么了，小姐我的意思你明白吗？”罗兰着急的不像样子。花不美看起罗兰有些搞笑。“我是逗你的，你怎么还当真了呢？”花不美说道。
“小姐，这个玩笑可不要瞎开了，我都要被你吓死了，你知道吗？生怕你生气，我都不知道怎么哄你了。”“你以为我是气管子啊，动不动“”就生气了。哪有那么脆弱啊，生气的人才不是我呢。”花不美跟罗兰说。
“那就好了。我就知道小姐是一个不会生气的人。”罗兰笑着说。“就你知道怎么说话，”花不美说着。“好了，但是你是不是也觉得我做的很好呢？”花不美还是很开心的，自己做的东西还是有成果的。得到了认可还是蛮开心的。
罗兰也没有听花不美说什么，一心就打算吃这个鱼了。“罗兰，罗兰。”花不美也发现罗兰不知道在干什么呢，于是赶紧叫了两声。“啊？小姐，你说什么呢？我什么都不知道啊，什么和什么啊？你让我干什么？”罗兰说了一堆不切实际的话。“说什么呢？你说什么我才不知道呢。”花不美有些不明白了。
“我说你干什么呢？我跟你说话你怎么没有听见呢？”花不美问道。“没有啊，我什么都没有干，就是看看你做的鱼，感觉它在想我招手呢，它可能是喜欢我。愿意臣服在我的肚子里面。”“你快得了吧。还有一个菜，咱们就可以吃饭了。不着急的。你就在忍忍吧。”“什么？还忍啊，我都等不及了，我以为可以吃饭了呢。”罗兰有些不知道怎么办了。面对如此的好吃的，罗兰有些措手不及了。
“好好好，马上就能吃到了，我尽量快一点，你说好不好呀。”“别说这些了，赶紧做吧小姐，我的胃都不行了。还有我的肚子都在打鼓了。”罗兰又开始催促了，“我知道了，你快别墨迹了。”
这时候婆婆也出来了。“婆婆你怎么出来了呢。”花不美看见婆婆说道。“我就是感觉外面有什么东西香香的，就出来闻闻了，怎么样？做好了吗？”婆婆赶紧问问，生怕花不美不会弄，自己好帮忙。“婆婆，你就不用担心了，我这没有什么事情的。你就回去吧。”花不美对着婆婆说。
“是呀婆婆，小姐真的很棒呢，不用你操心了，快回去等着吧。”“那好吧，既然罗兰都这么说了，我就不好再说什么了，要是有什么不会的就跟婆婆说，婆婆就出来帮你做点什么好了。”“知道啦婆婆，谢谢你了。回去等着吧。”“那好那好，我现在就回去了。”婆婆就回去了。
“小姐，那你接下来要做一个什么呀？”罗兰赶紧问道。“我做什么你也没有吃过，但是以后你就知道了这是什么了。”花不美说。于是花不美把准备好的香菇拿了过来。准备好了小麦的面粉300克。还有厨房的荷叶，白酒都准备好了。
于是花不美把刚才的鸡准备好了。先用刀背将鸡腿的骨头，这样才好放进荷叶。然后在鸡中加入葱姜蒜这些的调味品，几乎就是能用的都用上了，还是差几个，但是也不会让味道消失的。也是可以的了。
接着又用干的荷叶用冷水泡上了一会，用冷水和白酒一起和面，将面和成软硬适中的面团，再在腌制好的鸡上面涂好材料。将整个香菇放进鸡肚子里。再把鸡放在泡好的荷叶上。将他包裹起来。把一大长面皮也包在外面。
于是花不美就把这个鸡带走了。“小姐？你要干什么呀，这还没有做好呢，你要带到什么地方去呀？”罗兰更不明白小姐现在要做什么了。“我做事，你放心，别问了，你就跟我来就好了，因为没有烤箱，所以只能用最原始的办法了。花不美说着。”“什么最原始的办法？”罗兰问道。“说了你也不知道，你就跟着我来看看就可以了。一会你就知道是什么了。”
于是罗兰也没在问什么了，赶紧跟着花不美出去了。心中有疑惑也不能再问了，花不美一定会说她墨迹的，还不如什么都不用做了，就看着就可以了。“罗兰，你去帮我找些小树棍，咱们有用的。”“好吧小姐，你让我都干什么呀。”罗兰说道。“我说什么你就做什么就好了。问那么多干什么呀。”果然花不美又要开始说她了。
“好了，我不问了，你说什么我就去做什么了。”罗兰这时候知道说也是白说，还是赶紧做吧，省的小姐又开始说自己了。“这才是好样的，对了，你帮我弄好了，以后我经常给你做好吃的，你看了可以吗？”花不美对着罗兰说道。“行呀，小姐，这可是你说的，千万别反悔呀，我都听见了。”“我什么时候反悔过。你就好好的听从我的安排就可以了。”