中午炖了鱼汤,放了些蘑菇在里头,鲜香鲜香,又弄了个酸菜炒五花肉,这酸菜是用萝卜叶子,直接在水里焯一遍,然后,用木盆装一盆清水,把焯熟的萝卜菜子往里头搁着,第二天就可以捞起来吃了。
适合炒着吃,添点五花肉放点辣椒粉,清脆爽口又带点儿微酸,还有五花肉的鲜香,以及辣椒粉的辣味,特别的开胃。
地里的活儿重,天擦天就得起来干活,天黑透了才能回家歇口气。
做的多消耗快,季安逸把自己的看家本领都使上了,努力让饭菜更可口开胃些,让王小二能吃的饱饱的。
一场农忙下来可别把人给累瘦了。
吃过午饭,到底是心疼王小二,头顶的日头着实毒辣,再加上,就两亩水田,也用不着太拼命吧。
季安逸便拉着王小二,不让他匆忙忙的下地,而是,提了一桶井水,两人洗了个凉水洗,清清爽爽的,躺屋里准备睡个午觉。
也就半个时辰,耽搁不了多少功夫。
早上起的太早,又没怎么歇着,补个短暂的午觉是必须的。
约未时初,季安逸醒了,看着旁边睡的正香的王小二,轻手轻脚的下了床,走到屋檐下,用手遮着头顶眯着眼睛,瞅了瞅外头的太阳,好歹偏了点,日头也没午时那般热烈了。
“呆子,该下地干活了。”进了屋,季安逸推了推床上的小二。
王小二立即睁开了眼睛,咧嘴乐滋滋的笑了,麻溜的起了床,拉上了季安逸的手。
快出门时,季安逸想起,依着王宝儿和季阿强的性子,怕是刚放碗就下地抢收谷子了。
这么热的天呐……
他回头走到屋后,用罐子装了一罐清凉的井水,虽说,他俩下地时,肯定也带了水,到底还是不如这井水清凉舒爽。
呆子在旁边傻呵着看着他,他也不好进空间,弄点灵泉水滴里头,便熄了这心思。
两人快步下了地,季安逸忙把手里的陶罐递给了王宝儿。“五哥儿阿强哥,井里刚提上来的水,正清凉着,赶紧喝着,好舒爽舒爽,这天,可真热。”说着,他擦了擦脑门的汗。
都干了大半个时辰的活了,这会正渴着呢。见季安逸递过来的陶罐,王宝儿也没多客气,对着他笑了笑。“真正热的时候还没来呢。”喝了一口水,着实清凉舒爽,赶紧把罐子给了旁边的季阿强。“赶紧喝上两口,清凉清凉。”
“你们先喝着,我下地干活了。”季安逸笑了笑,时间急迫,也没多说什么,就往自家地里跑。
得手脚利落点干活,旁边王宝儿和季阿强是两个干习惯了农活的人,又正值青年,再者他们抓紧着时间在抢手,效率自然要快上很多,这不,才一个上午一亩田就收拾大半了,估摸着,两亩田也就两天的功夫,还能收个早场。
他们这边,可就有点寒碜了。
王小二手脚利落,可季安逸却是差了点,两人又歇了半个时辰,两亩田满打满算,得两天半才能收拾好。
不过,就算是这样,他也挺满足的,两天半,已经很快了。
这么烈的日头,晒上两三天,谷子彻底的晒好了,往谷仓一囤,剩下山坳里的那点地瓜啊豆子啊,收拾起来就容易多了,而且也没谷子这么麻烦。
足足干了一时辰,看了看日头,已经申时了,得回家把骨头炖上。
季安逸走到王小二身边,揉了揉他的头,对上他黑亮亮的眼睛,笑了。“呆子,我回家炖骨头,你最爱吃的骨头汤了,一会就过来。你累了,就到树荫下歇会儿,那树根底下搁着一陶罐水。”
“嗯。”王小二点头应着,只是,那眼睛哟,没那般明亮了,嘴角的笑也收了收。
“乖啊。我马上就回来。”季安逸笑着,心里挺欢喜的。
他小跑着回了家,打了一脸盆水洗了个脸,然后,手脚利落的点了小灶的火,萝卜骨头汤炖上,待汤沸腾了,他赶紧把火势控制成慢火,慢慢的炖着,才能入味美味。
紧接着,他把晾屋后的衣服给收了,又往鸡盆里鸭盆里添了点食添了点水,屋前的菜地,也浇了点水。
最近忙农收,没时间进镇,他就一天只浇一次稀释的灵泉水,菜地里的菜长势慢了一点点,却是看不出异样的。这天太热,环境不行,地里的菜不好长。
想着地里忙活的呆子,把家里的活整好了,季安逸顾不得休息,就跑回了地里。
又忙活了一个时辰,酉时过半,该回家做晚饭了。
炎夏的天,天亮的早黑的也晚,酉时过半差不多就是六点,回家做饭是正正好的。
季安逸心疼王小二累了一整天,反正,两天半是收三天也是收,差不多少,便拉着他一起回家了。
路过王家田时,看着还在紧张抢收的王宝儿和季阿强,季安逸打了声招呼。“王宝儿阿强哥,我俩先回家了,还得做饭收拾呢。”
“嗯。累了一整天,早点回家也成。”王宝儿说话的时候,手上动作不停,连头也没抬,忙的紧。
季安逸瞧着,也没多说什么,拉着呆子就回了家。
先洗了把脸,喝了杯水,全身舒畅些了,他打了两桶水搁屋后,朝着正坐在屋檐的呆子喊了声。“呆子,过来洗澡。”
全身的禾屑儿,特别的不舒服,搔痒阵阵的。
季安逸不知道呆子是不是也这样,反正,得洗清洗好自个,收拾的干干净净的,再整晚饭吧。
洗了澡,王小二很自觉的拿了根凳子,坐到了大锅灶前。
经过这段日子手把手的教着,他已经学会烧水了,还烧的不错儿。
季安逸高兴了好一阵。
中午的鱼汤喝光光了,酸菜炒五花肉倒是剩了点,他又添了些在里头,弄了个蕹菜,加上萝卜骨头汤,两人三个菜,很丰富啊。
饭菜摆上桌时,天色有些微微的暗了,正好瞧见,王宝儿和季阿强路过屋旁。
季安逸想了想,站起身出了屋。“王哥儿阿强哥,进来歇会呗。”说着,到了屋后打了一桶水,搁了脸盆和布巾。
又拿了两个杯子,倒了水,拿了两双碗筷盛好骨头汤。
王宝儿和季阿强刚厨房,一阵香味扑鼻而来,累了一下午,正是饥肠辘辘的时候,闻着这香顿时就吞了吞口水。
“喝了几回骨头汤,就喜欢上这个味了,感觉比肉还要美味,又便宜的紧。”季安逸笑呵呵的说着。
这边,王宝儿和季阿强已经洗了脸,走进了厨房,听着他的话,王宝儿说。“我也发现,这骨头汤炖好了,味道是挺好,也就你就有这手艺。”
“来,先坐着喝碗汤,哪有手艺不手艺,就是寻了个空,跑回家用小火慢炖,炖久了就有味了。”
喝了一碗骨头汤,浑身舒畅的不行。
季安逸瞧着这两人吧哒吧哒那股子很明显的犹意味尽,想起,在本尊的记忆里,那季伯麽的抠样
哎……
“家里煮了蛮多饭,要不,再吃点饭吧,这会天色也不太晚。”这么说着,季安逸已经站起身,拿着王宝儿手里的空碗,给他盛饭去了。
王宝儿看着旁边的季阿强,过了会,也站起了身,拿着他手里的碗,走到了季安逸身边。“你这饭香菜也香,我俩就厚着脸噌上一顿了。”